一周早餐不重样,营养美味,全家都爱吃

早餐是一天中最重要的一餐，就像我们身体的动力燃料，如果燃料不足，身体便会疲劳运作。只有好好地搭配营养又健康的早餐，才有精力去度过美好的一天。本期菜谱目录：培根芒果吐司根披萨、茄汁肉酱意面、茴香馅儿生煎包、肠仔包、咸香乌米烧麦、酸辣槐花木耳猪肉饺、草莓蓝莓拌酸奶。培根芒果吐司根披萨图文作者

一溪月点击图片▲收藏本菜谱原料：培根适量、芒果适量、吐司4片、青红椒适量、沙拉酱适量、蕃茄酱适量。做法步骤：1.吐司4片。2.芒果一个。3.切成小丁。4.培根切小粒。5.马苏里拉奶酪丝。6.培根，芒果丁放碗里。7.挤入适量蕃茄酱，沙拉酱。8.拌匀。9.吐司摆到烤盘上，先放上一些马苏里拉奶酪丝。10.拌好的芒果培根放上面。11.放上青红椒，撤，撒上一层马苏里拉奶酪丝。12.烤箱预热，上盘度，上下火烤15分钟。13.时间到。14.烤好的芒果培根吐司披萨完成。15.成品。茄汁肉酱意面图文作者

米拉Miira点击图片▲收藏本菜谱原料：意面适量、番茄适量、猪肉适量、葱适量、盐适量、油适量、番茄酱适量、辣酱适量、酱油适量、红酒适量、五香粉适量、黑胡椒粉适量、水适量。做法步骤：1.番茄洗净备用。2.锅中入水煮沸放入一面煮熟，加一点盐有利于面熟透。3.猪肉绞成肉末准备就绪。4.番茄和葱改刀装盘。5.意面煮熟后拌入熟油以免粘连。6.锅中入油烧热放入抹油煸炒，加一点劲红酒去腥增香。7.放入五香粉和酱油调味。8.放入番茄继续翻炒。9.加入开水抹过肉末，放入一勺辣酱。10.加入番茄酱继续炖煮。11.盖上盖子煮二十五分钟左右。12.肉末熟透加盐调味。13.开盖中火收汁即可。14.意面盛入碗中，淋入茄汁肉酱即可。15.家常做法，请您品鉴。小窍门：没有红酒可以用料酒代替，家常做法，简单易操作！茴香馅儿生煎包图文作者

大蜜点击图片▲收藏本菜谱原料：肉馅g、茴香g、葱50g、生抽10g、老抽10g、蚝油10g、盐5g、胡椒粉5g、十三香3g、姜粉15g、糖3g、料酒10g。做法步骤：1.面粉酵母温水和面。2.调成絮状。3.揉成面团盖盖子醒发。4.肉馅加姜粉、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、十三香、糖拌匀。5.切茴香。6.切葱。7.葱和茴香加油，拌入肉馅。8.搅拌上劲。9.切香葱。10.揉面团。11.分剂子。12.擀皮。13.包成小包子。14.锅热倒油放包子。15.中火包子底部上色后加入一小碗冷水盖锅盖焖五分钟。16.撒芝麻香葱出锅。一起吃饭吧！肠仔包图文作者

金凤栖梧点击图片▲收藏本菜谱原料：高筋粉g、水g、盐3g、白糖18g、干酵母2g、高筋粉80g、水60g、白糖12g、干酵母1g、黄油25g、香葱少许、鸡蛋液少许、黑芝麻少许、蕃茄酱少许、油少许。做法步骤：1.中种面团和一起，放冰箱冷藏一宿。2.主面团除黄油外放入厨师机面桶，中种面团剪成小块放面桶中，低速3分钟，再中速5分钟。3.放入软化的黄油块，低速3分钟，再高速8分钟左右。4.出膜，盖保鲜膜室温放置一会。5.分成小剂子，揉圆。6.擀成椭圆形，放入香肠按一下。7.再放入烤箱发酵90分钟，拿出，抹层蛋液，再抹一层油。8.撒上香葱，黑芝麻，再挤上蕃茄酱。9.烤箱℃中层烤20分钟左右。10.拿出。11.成品。咸香乌米烧麦图文作者

清水淡竹点击图片▲收藏本菜谱原料：咸肉适量、干香菇适量、春笋适量、甜玉米适量、豌豆适量、胡萝卜适量、豆干适量、乌米饭适量、盐适量、生抽适量。做法步骤：1.咸肉切丁。2.甜玉米、豌豆、春笋（焯水切丁）。3.干香菇浸泡后切丁、胡萝卜、豆干切丁。4.豌豆、玉米粒在沸水中焯水2分钟捞出。5.乌米饭蒸熟备用。6.肥肉部分放入锅中小火煸炒出油。7.放入瘦肉丁翻炒。8.放入笋丁、胡萝卜丁、豆干丁翻炒。9.放入玉米粒和豌豆翻炒2分钟，加盐、生抽调味炒匀。10.放入乌米饭。11.炒匀。12.饺子皮四周擀成荷叶边。13.放入适量馅料。14.饺子皮向上提前，用左手虎口在烧麦颈部稍微用力捏一下，顶部馅料用勺子按压紧实。15.全部做好。16.做好的烧麦放在笼屉中，冷水上锅蒸10分钟左右即可。酸辣槐花木耳猪肉饺图文作者

一溪月点击图片▲收藏本菜谱原料：饺子皮适量、槐花木耳猪肉馅儿适量、小葱碎适量、香菜适量、葱白适量、虾皮适量、盐适量、生抽适量、味精少许、米醋适量、辣椒红油适量。做法步骤：1.香辣槐花木耳猪肉饺子馅儿。2.饺子皮包入适量馅儿。3.全部包好备用。4.小葱，香菜，后来又切了点葱白碎。5.小葱，香菜，葱白碎，紫菜，虾皮放大碗里，适量盐，生抽，味精调味儿。6.锅里适量水烧开。7.下入包好的饺子。8.煮三滚儿。9.料碗里先盛入2勺儿饺子汤。10.适量辣椒红油。11.搅匀。12.饺子盛入汤碗。草莓蓝莓拌酸奶图文作者

米拉Miira点击图片▲收藏本菜谱原料：草莓适量、蓝莓适量、黑荞麦片干一袋、酸奶一盒。做法步骤：1.一盒酸奶准备就绪。2.草莓用盐水浸泡一下洗净备用。3.即食黑荞麦片备用。4.草莓沥干水分后放入盘中。5.将酸奶一次倒入。6.撒入即食黑荞麦片。7.将蓝莓洗净后放入即可。8.低脂又健康的美食就可以享用啦。9.成品图。小窍门：水果随意切换，也可搭配坚果，口感超级赞哦！～您可能还喜欢～～热门推荐～

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