这几种食物可以伤害肝脏,你知道吗
2024/8/12 来源:不详小编为您介绍一些伤肝的食物。一定要认真仔细阅读哦。
一、酒。
我们伟大的祖国有几千年的酿酒和饮酒历史,但是酒是我们肝的最大天敌。酒中含有的酒精当进入人体后,大部分都是由肝脏代谢,其代谢产物为乙醛、乙酸。若是经常喝酒,甚至有些人嗜酒如命,超出肝脏的解毒能力,就会导致乙醛、乙酸不易排出。乙醛滞留体内,能促进肝细胞间质纤维化,由此导致脂肪肝、肝炎发生,严重还会诱发肝癌。
那么很多人会问了,我没法戒酒啊?怎么控制酒量呢?
一般说,每日乙醇摄入量不应超过15克。乙醇摄入量计算公式为:饮酒量×酒精浓度×0.8=乙醇摄入量。
二、油腻食物。
油腻食物包括油炸类食物、油含量高的食物,也包括一些易消化的糕点等。肝脏能生成胆汁,胆汁进入肠道,发挥分解脂肪、促进消化吸收的功能。如果摄入油脂食物过多,就会加重肾脏负担。国外有研究发现,长期摄入油脂食物过多,还会导致肝脏酶异常变化,容易诱发肝病。所以,为了肝脏的健康,要少吃油炸食物,尤其是肝病、脾胃病患者以及高血压、高血脂、高血糖的人要适当忌口。
三、腌制食物。
腊肉、腊肠、酸菜、咸鱼,这些食物都是腌制食物。在腌制的过程中,需要大量放盐,而咸入肾,经常食用腌制食物会加重肾脏负担。肝肾同源,因而肝脏也会受伤。大多腌制食物中均含有致癌物质亚硝胺,食用后可能诱发肝癌。
四、辛辣食物。葱蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都属于辛辣食物。辛辣食物能助火,加重肝火。辛辣食物摄入过多容易耗气,导致气虚,降低身体免疫力。若是有肝病的人,尤其是肝经有湿热的人,若是再摄入辛辣食物,会加重湿热,不利于肝病好转。
五、保健药。
是药三分毒。服用保健药一定要对症,建议也不要长期服用某种保健品。若是服用量过多或周期太长,就会损伤肝肾。严重的情况下,还会导致肝细胞坏死,危及生命。为了肝脏健康,最好不要乱吃保健品,若是非吃不可,一定要咨询医生。