茴香馅锅贴,味道鲜美,超好吃
2022/8/22 来源:不详茴香馅锅贴
By金凤栖梧
原料:饺子皮、猪肉馅、茴香、葱、生抽、蚝油、料酒、香油、花椒粉、盐、鸡精、油。
做法步骤:
第1步、备好食材,猪肉馅加葱花及所有调料。
第2步、拌匀后,加洗净切碎的茴香再次拌匀。
第3步、饺子皮稍擀薄些。
第4步、包上馅。
第5步、边缘抹点水捏紧。
第6步、平底锅放油,放入锅贴煎至底部金黄。
第7步、加没过底部的水盖盖焖至水没,底部脆黄。
第8步、成品。
来自美食天下金凤栖梧的作品。
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