柠檬茶内卷的尽头是加菜三款配方赶紧收藏

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“哐哐哐”...“哐哐哐”...每家饮品店每天的都会出现锤柠檬的声音。你是否已经有画面感了？作为才是夏季的王者选手。与蔬菜搭配的做法，你尝试过吗？

柠檬茶与蔬菜的碰撞

将蔬果加入柠檬茶中，是当下众多茶饮打造差异化的方法之一，不再满足与水果搭配，而是将蔬果、香料与柠檬茶搭配。将地域性蔬菜加入饮品中，是各品牌差异化打造柠檬茶的新方向。王柠成都限定-折耳根柠檬茶折耳根作为四川地区的特色食物，加在柠檬茶里与香菜和广东香水柠檬搭配，听着仿佛黑暗料理，入口之后反而觉得意外的清爽，令人上头！眷茶-荆芥柠檬茶区域性品牌打造区域性特色产品，用河南特色荆芥蔬菜与柠檬结合，创意十足。萃茶师-紫苏柠檬茶应用广西紫苏与水果搭配增添了更多创意，紫苏与橙子与柠檬搭配，被称为是一个“好喝但又很奇怪的组合”。

以蔬菜类为主打，打造的蔬果柠檬茶专门店。

茶救星球就是一家以蔬果类做柠檬茶的品牌，凭借一杯“苦瓜柠檬茶”火遍珠三角，以蔬果为主，将各类蔬果加在柠檬茶中，应了那句“万物皆可柠檬”，一切皆有可能创造奇妙口味，与苦瓜、香菜、黄瓜、番茄等蔬果搭配柠檬茶，每次都是脑洞大开的产品~与蔬果结合不仅在产品呈现上新鲜感十足，在口感与反馈上也好评无数，加入果蔬，制造爆款，令消费者体验“从未喝过的新鲜口感”。

搭配樱桃香水柠檬果茸YYDS！

口感主次分明，与香水柠檬搭配为最佳首选；用大众口味蔬菜打造绿色柠檬茶；用蔬果展现地域性特色；都是打造柠檬茶差异化的做法。和蔬菜结合在产品上多数与香水柠檬结合，香水柠檬的香气与酸爽口感，搭配蔬菜的特殊口味，饮品层次感更加丰富。解决香水柠檬采购和供应问题，必不可少的樱桃香水柠檬果茸！选用广东一级香水柠檬还原鲜果风味选用广东一级香水柠檬为原料制作，香气四溢，真实香水柠檬鲜果风味。添加真实果茸节省70%鲜果用量开盖香气四溢扑鼻，添加真实香水柠檬果茸颗粒，每杯仅需添加15-20g，节省70%的鲜果用量。常温型果茸单杯用量成本仅6毛！常温型果茸方便门店运输和储存，使用操作简单方便，与鲜果成本相比，使用香水柠檬果茸成本仅6毛一杯！

制造差异化的多种选择

从泰绿柠檬茶、手打柠檬茶等一系列柠檬茶产品的爆火，柠檬茶已经拥有坚实的群众消费基础，将蔬菜加入柠檬茶，同样也是细分赛道一个优势所在。今天樱桃带来三款柠檬+菜的配方，给你一种不一样的体验！配方推荐：荆芥油柑柠檬（ml冷）荆芥搭配油柑，在单一荆芥柠檬茶的基础上升级口感，油柑的味道为柠檬茶增加了更多的酸爽与回甘，好喝，微涩，又上头。做法：取雪克壶杯中加入荆芥叶5g、冰块50g捶打15-20次冰块打碎，冰块g、香水柠檬果茸15g、竹蔗冰糖浆20g、荆芥汁15g、油柑柠檬饮料浓浆10g、樱桃白毫茶汤ml摇晃均匀倒入出品杯即可。配方推荐：紫苏茉莉柠檬（ml冷）当紫苏遇上柠檬，超级清新到无法想象，入口是清爽丰盈的柠檬清香，曼妙的紫苏辛香若有若无的在口腔中游荡回味，独特的香气撩人芳心。做法：取雪克壶杯中加入紫苏叶10g、冰块50g捶打15-20下，加入樱桃香水柠檬果茸10g、紫苏糖浆15g、樱桃竹蔗冰糖浆15g、樱桃多肉莓果酱15g、樱桃白毫茉莉茶汤ml、冰块g摇晃均匀倒入出品杯中即可。配方推荐：茴香茉莉柠檬茶（ml）茴香加在柠檬茶里，吸一口下面，能够感受到什么味道，是新奇，是惊喜，更是无限回味，茉莉的高扬香气与茴香的味道，浑然天成结为一体，清爽又回味。做法：取雪克壶中加入茴香苗5g、冰块50g捶打15-20下，冰块g、加入樱桃香水柠檬果茸10g、茴香汁25g、樱桃竹蔗冰糖浆25g、樱桃白毫茉莉茶汤g、摇晃均匀倒入出品杯中即可。

结语

猎奇心理，神奇搭配，从视觉、嗅觉、味觉上多方面的感受新鲜，将蔬果加入饮品中，既增强产品记忆点又能增加品牌影响力。以果蔬柠檬茶为突破口，把握当下消费者健康需求，带给消费者新鲜的体验茶饮，令品牌顺势利用爆款成为制造话题和流量。

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万物皆可柠檬茶

你觉得柠檬茶还可以和哪些蔬菜搭配？

「绿茶

红茶

乌龙茶

调味茶」

「常温型冷冻果汁

烧仙草粉

奶油、燕麦奶

果汁果酱

小料罐头

厚椰乳、乳酸菌」

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