这道家喻户晓的自制辣条是怎么做的呢豆果
2023/7/26 来源:不详我和孩子们都特别喜欢吃辣条!又担心外面卖的辣条不干净卫生!每次想吃的时候,只好自己在家做了!今天给大家分享一款特别简单的辣条做法!干净卫生,又没有任何添加剂,防腐剂,可以放心大胆的吃个过瘾啦!
By果妈私房菜
用料
牛筋面克食用油适量盐1勺白糖1勺胡椒粉1勺细辣椒面(不辣)勺粗辣椒面(辣)1勺孜然粉勺小茴香籽1勺鸡精1勺白芝麻1把油3汤勺
做法步骤
1、把牛筋面对半折断,清洗一下。(不嫌脏可以忽略这一步!)
、加点食用油拌匀!
3、拌好的牛筋面平铺在蒸屉上!
4、水开,上锅蒸3分钟!
5、蒸好的牛筋面有点黏连在一起,不用着急,趁热给它撕开就好了!
6、根据自己的口味放入盐,白糖,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,小茴香籽,鸡精,白芝麻!
7、锅里放入三汤勺油烧至冒烟,倒入盆里,搅拌均匀调成料汁儿!
8、放进牛筋面拌匀即可食用!
9、成品图
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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