女性体寒别只会喝热水,隔三差五吃它,驱寒

有不少的女性几乎都有体寒的现象，而且体寒的人十分容易感冒，特别是在冬天影响更大，所以除了要加衣御寒之外，还要多吃一些具有温和滋补、御寒功效的食物。女性体寒别只会喝热水，隔三差五吃它，驱寒暖身，越吃体质越好！它就是毛豆，营养师大乔说过，毛豆营养价值很高，它富含大量的维生素、蛋白质以及膳食纤维，常吃具有清热解毒、润燥和益气的作用，再搭配上具有温中祛寒功效的辣椒一起吃，还能增进食欲、促进血液循环，提高御寒能力。今天给大家带来的这道菜，就是辣椒小炒毛豆了，让我们一起来学会怎么做吧！辣椒小炒毛豆By海记私房菜配料：毛豆克、螺丝椒4个、辣椒(红，尖，干)半个、葱姜蒜少许、食盐1勺、味精一勺、水少量烹饪步骤：1.我们把买来的毛豆剥开只留下豆子。2.然后用水把毛豆洗干净，清洗的时候把豆子上的豆皮洗下来，用密漏把漂浮的豆皮捞出来。3.清洗好的毛豆我们加多一些的水，放一大勺盐，下入料包，再来点料油，这样煮出来的豆子非常的香。料包：八角5g，花椒5g，小茴香7g.4.根据个人能吃辣的程度我们准备几个螺丝椒，切成丝备用，再切一些红辣椒搭配个颜色，再切点葱姜蒜做料头。5.大概煮十五分钟左右我们把毛豆捞出备用。6.锅烧热，倒入料油，先放葱姜蒜炒出香味，再下入青红辣椒炒香炒出辣味，接着我们放一勺盐，一勺味精，少量的清水。把调味料炒开。7.把调料炒均匀后下入毛豆，翻炒几下让每一颗毛豆都裹着辣味就可以出锅装盘了。8.这道辣椒炒毛豆就做好了，豆比肉香，辣的过瘾，非常的下饭。非常好吃的一道菜，感兴趣的朋友可以试着做一下，味道一定不会让你们失望的。烹饪小贴士：辣椒的选购：1.买辣椒首先要看辣椒的色泽度，不关时选辣椒，很多蔬菜也一样的，色泽靓丽的一般是新鲜的。色泽光亮就如上面一层由一样。如何挑选辣的辣椒2.看辣椒的柄，辣椒柄新鲜青绿是新鲜的，那种发黄软绵绵的一般不是当天的货了。3.看辣椒形状，辣椒细长，这种叫线椒一般是狠辣的。长条形的一般是辣的。4.摸触感，摸上去发硬的很硬的一般是不会太辣，而且口感也不好，要选摸上去硬中带软，有些脆的一般口感好。大家喜欢这道菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、