10款好吃到流泪的万用饺子馅,妈妈的配方

2023/12/23 来源:不详

做了几十年的饺子馅的大厨把配方秘密都写在这儿了。帮你一次解锁家常饺子馅的十种做法,嫩而不柴,味美多汁。一口下去有菜有肉,男女老少都喜欢。

1、猪肉白菜馅

食材:白菜、猪肉、生姜、大葱

调味:生抽+蚝油+香油+盐+十三香

2、猪肉玉米馅

食材:猪肉、胡萝卜、玉米、卷心菜

调味:生抽+料酒+蚝油+盐+香油

3、素三鲜馅

食材:胡萝卜、鸡蛋、豆腐、木耳、虾仁

调味:蚝油+香油+鸡精+十三香+盐

4、芹菜猪肉馅

食材:芹菜、猪肉、鸡蛋

调味:生抽+老抽+胡椒粉+十三香+盐

5、胡萝卜牛肉馅

食材:牛里脊、胡萝卜、洋葱、姜

调味:生抽+老抽+糖+蚝油+胡椒粉+盐+香油

6、鳕鱼馅

食材:鳕鱼肉、猪肉、白菜、鸡蛋

调味:料酒+生抽+香油+盐

7、牛肉洋葱馅

食材:牛里脊、猪肉、洋葱、鸡蛋

调味:生抽+老抽+胡椒粉+盐

8、鸡蛋青椒馅

食材:青椒、鸡蛋、木耳

调味:蚝油+香油+鸡精+十三香+盐

9、玉米虾仁馅

食材:虾仁、玉米、胡萝卜

调味:黑胡椒+生抽+料酒+盐

10、猪肉茴香馅

食材:猪肉、茴香、鸡蛋

调味:生抽+老抽+蚝油+五香粉+盐

这10种饺子馅儿在家赶紧学起来吧,相信一定会征服全家人的胃。

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