这样做茴香馅儿饺子,比饭店里的还好吃

给家人准备的早餐，得变着花样来才行啊！谁让我把他们的嘴巴吃叼了咧我特别喜欢那些有特殊气味的蔬菜，今天用茴香馅儿包饺子吧

By紫丁香·心

用料面粉克清水50克前腿肉g鲜茴香g老抽适量生抽适量蚝油适量勺盐适量做法步骤

1、网上买的新鲜茴香，非常的嫩，香味浓郁，把它清洗干净

、切碎，加少许盐拌匀，然后加一些食用油，用来锁住水分

3、前腿肉剁碎，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油调味，拌匀，备用

4、克面粉加50克水和30克切碎的茴香叶，放面包机中和好

5、和好的面团醒上10来分钟

6、包上肉馅，加了茴香叶的饺子皮，很好看诶

7、美美的

8、排排坐

9、包好的饺子下锅煮熟后开吃，一口一个，根本就停不下来的节奏

小贴士

用来和面的茴香叶，注意用叶子的末梢部分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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