窍门秋天第一坚果,加点蒜大不同
2022/7/25 来源：不详北京白癜风专科医院哪里的好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/一说到秋天第一坚果花生，吃法那可多了，煎炒烹炸，水煮、老醋、凉拌……不过此日咱们不讲解这些，此日讲解的，是蒜香花生！
主料有：新鲜花生和大蒜，辅料有：食盐、八角、桂皮、大蒜、干辣椒、香叶和茴香。↓
1、责罚花生
用净水来洗一下花生，把大部份的土壤去除。↓
尔后请出咱们的神器——淀粉！在花生上撒上一些的淀粉，用手往来的抓洗花生。↓
结尾洗涤洁白花生上的淀粉水，花生就变得一尘不染了！↓
洗洁白花生后，咱们再给花生松松筋骨。先把花生倒入保鲜袋中，在砧板上摊平。↓
尔后用刀在上头像如此敲打几下，给花生壳开几个小口，如此花生就责罚好了。↓
2、煮制
把责罚好的花生放进锅里，加一大碗水。↓
此日咱们加工的也许是半斤花生，以此为例，参与1颗八角、1片桂皮、香叶2片、适当的小茴香、2个干辣椒，尚有比通常煮汤稍多的盐。↓
接下来请出咱们的其余一个主角：大蒜！选取时咱们要挑那些白里透紫、底子头对照短、颗粒饱满，按下去手感对照硬的大蒜，如此的大蒜最新鲜。↓
把大蒜拍碎去皮，放入锅中，大火烧开20分钟后转小火再煮10分钟。重视正常不要用高压锅煮，不然花生的口感会软绵绵的。↓
3、浸泡
为让花生更好的入味，关火后，要让花生再泡2小时，让汁水透过花生壳的裂缝渗出来。↓
两小时后...
时候到！蒜香花生做好了！翻开锅盖，蒜的香味和开花生的香味，着实太迷人了！↓
尝一口，蒜香清香，花生很有嚼劲，特别可口。↓
咱们还也许拿空气炸锅把花生风干再吃，如此口感更香脆！把泡好的花生沥干水份放进空气炸锅，费用的温度烘烤五六分钟就也许了。↓
烘干后的花生吃起来不仅脆，并且香，很适当做弄月小零食哦！↓
秋天第一坚果——花生的新吃法，你学会了吗？赶紧做来和家人一同分享吧！
怎么翻开
