花生对血管不好,医生无知,不想血管堵塞,

2022/5/11 来源:不详

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最近有一种说法说:花生含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果长期食用,会导致血糖、血脂的增高。所以,建议血管不好的老年人少吃花生?

血管不好可以吃花生吗?

把一粒花生解剖开:

我们可以看到花生里含有比较丰富的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、矿物质、纤维素和膳食纤维等。

这些营养物质可以改善脂质、脂蛋白水平,从而帮助控制血糖。此外,单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸可以改善血脂状况,降低血压水平,从而降低了心血管疾病的发生风险。

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另外我们还看到花生中含有蛋白质、维生素以及氨基酸等多种对人体有利的物质,其中赖氨酸有提高智力和记忆力。

花生中还含有可溶性的纤维,能够将有害物质吸收,并且将有害物质随着排泄物一起排出体外,能够降低患肠癌的风险,有利于肠道健康。

所以适当食用花生对血管到底有没有好处呢?血管不好的老年人不能吃花生吗?答案已经显而易见了。

每个人都适合吃花生?

很多人一听花生好处这么多,那就多吃点吧!切记什么东西都是有利有弊的,花生虽然好处多,但是有些人并不适合吃,那么哪些人要少吃花生呢?花生中的蛋白质、脂肪含量比较高,如果一次吃多了会导致人体某些器官负担过重,引发消化不良、腹泻等的症状,因此有胃肠道疾病以及肝胆疾病的人要少吃花生。

对于皮肤本身油脂分泌旺盛、易长痘的人来说,花生吃多了会导致皮肤毛囊分泌的油脂增多,因此这类人也要少吃花生。

花生最好的食用方法就是水煮,将花生仁和外面的红衣一起煮着吃营养价值是很高的,经过煮熟后的花生更容易消化,也能杀死一些有害物质。

另外油炸花生米是不具花生营养价值的,经过高温油炸,不仅会增加油脂成分,还让营养大量流失,最不适合血管不好的人食用。

医生提醒:血管有问题的人,担心血压血脂升高的人,这2种素食少吃

01

茴香

茴香肯定有很多人爱吃,但是茴香里的含钠量非常高,在蔬菜里是名列前茅的水平,其次还有芹菜和茼蒿,也属于含钠量高的蔬菜。茴香的含钠量是黄瓜的38倍,是莴笋的6倍。

为什么茴香好吃,就是因为本身含有盐分,这也是为什么吃的茴香多会引起血压不稳的原因。

所以即使你再爱吃茴香,也要克制少吃,一味的如此贪吃,受伤的还是我们的身体。

02

茄子

想要血管问题稳定,尤其是血脂稳定,日常需尽量少吃茄子。

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虽然说茄子本身是比较有营养的蔬菜,并且含有的油脂也不高,不会导致血脂升高,但是茄子属于疏松多孔的蔬菜,而且在炒茄子的时候,茄子也会吸入大量的油脂。

所以做茄子一定注意烹饪方式,油脂吃太多的话,那么也是很容易会导致血脂升高。

03

腌制素菜

例如酸菜、包菜、酸豆角等等,我们都知道,腌制的菜品里面含有大量的钠离子,钠离子是导致血压升高的首要指标,经常食用就会导致血压升高,进而引起血管收缩,最终导致脑供血不足,诱发脑梗。

血管不好的人,最应该多吃2种果蔬

01

苹果

苹果含有很多钾元素,是对血管有益的,还可分解体内的脂肪,预防血管的堵塞和硬化.富含维生素P,可消除学管里的沉积物。

02

黄瓜

黄瓜含有对抗人体内产生的过氧化物、自由基的物质,维生素E,对于动脉硬化、冠心病的防治及防癌、抗衰老都有积极的作用。

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