春天遇到这菜我会购买10斤,女性朋友要多
2022/12/10 来源:不详如果你在外面买菜的时候看到这菜了,一定要多买几斤。每次我去菜市场买菜,如果看到有阿姨卖茴香,我是会把她摊子上的茴香全部都买回家的,我记得有一次我买了10斤的茴香,想想还是自己赚到了!在春天大家一定要多吃茴香,不过不爱吃它的人可能理解不了它的味道,因为它带着独特的香气。
茴香也被称作叫做小香丝,小小的一个在家里附近的农村卖起来价格是很便宜的。1斤只要一两块钱。但是因为现在在城市当中工作家中旁边的超市,很少有时间会卖,只能偶尔的去碰到,而且价格也要七八块1斤。虽然比较昂贵,但是还是要多吃一些,它能够改善人的腹痛,有一个止痛的效果,女人一定要多吃,经期的时候可以防止痛经,让自己的身体更舒畅一些。它也是能够用来调理身体的小中药,对于肠胃有着很好的帮助。
如果经常呕吐或者是腹部冷痛,那就一定要多吃它。用茴香来炒菜可能确实味道没有那么好吃,那我们可以将它和肉融合在一起来吃,前两天我就把茴香制作成了馅儿饼。无论是早中晚哪一餐都可以很好的吃到它。制作好馅饼以后味道还是很不错的,而且和肉融合在一起荤素搭配能够让营养均衡一些。
小茴香的作用很强大,而且在市面上不是很简单就能够买到的,需要有运气。如果你在菜市场遇到它了,价格贵一点也一定要买,对于女性朋友来说非常有帮助。
食材:面粉克、茴香克、五香粉一勺、油20克、生抽一勺、大葱一段、肉馅克、料酒2勺、温水克、盐、老抽一勺
做法:1、准备好要用到的东西,先把面粉放入到盆子里,然后加入一些温水,让它们融合一起能够变成絮状的样子。
2、紧接着就把它再揉成面团,好了以后需要放在一边等待十分钟。
3、这个时间就可以准备馅料,将肉馅里面加入盐,油,生抽,老抽,料酒,五香粉和水进行混合均匀了。
4、把茴香洗干净了,然后再切成碎,加入大葱在里面。混合一下之后再全部都放到肉馅中和肉馅混合好了,形成一个馅料。
5、醒好以后就把面团分成均匀的八分,再将它变成面皮以后就加入适量的馅到里面去。最后让它收口让馅全部被面包裹住。
6、煎馅饼的锅先加入油加热一下,然后把馅饼放入到里面去用手给压扁了,形成一个饼的样子。加热到馅饼有鼓起来以后就翻面,让它两面的面皮都变成金黄色以后,馅饼有一点鼓起来就可以了。
这样就能够很好的制作成好了,小茴香真的是大家经常要吃的美味,能够对我们的身体很好,尤其是对于女人来说,在经期的时候可以缓解身体的疼痛!我最喜欢的还是在早上吃茴香馅饼,吃上几块就能感到我的精神全部恢复过来了,有精神干活,才能更好地工作!