过去农民用来驱蚊,如今却成美味野菜,20

2023/5/7 来源:不详

#野生植物知识#

导读:过去农民用来驱蚊,如今却成美味野菜,20元一斤,很多人想种植

我国有着十分的多的野生植物,特别是在农村野外,随处可见,对于很多人来说,这些野生植物可能没有什么价值,但是对于熟悉野生植物的人来说,很多野生植物却是宝贝,因为它们很多不仅可以作为野菜来食用,还能作为草药来治病,可以说价值十分的高。

不过虽是宝贝,但不认识的话,也只能浪费了,所以多多了解野生植物的知识,还是用不少用处的。下面笔者给大家分享一种野草,过去农民用来驱蚊,如今却成美味野菜,20元一斤,很多人想种植。

在儿时那会,农村生活条件不好,没有蚊香、驱蚊液之类的东西,所以每年到了蚊子出现的季节,老一辈的农民朋友总是会去野外采摘可以驱蚊的野草回来,用以驱蚊。

在笔者家乡这边,就有这么一种很不起眼的野草,民间把它称作“九层塔”,全株会散发出一种很特别的芳香气味,以前老人们常把它的叶子捣烂成汁儿,涂在身上用来驱蚊、止痒。

九层塔的学名叫做“罗勒”,其俗称非常的多,在广东一带被称作“金不换”,在河南、安徽一带被称作“香花子”,在其他地区还有着鱼香菜、鱼香草、鱼生菜等俗称。

罗勒是唇形目唇形科罗勒属多年生草本植物,分布范围十分的广,在非洲、亚洲、欧洲等地均有分布,在我国大部分地区都有种植,而野生的话大多数分布在吉林、河北、河南、浙江、江苏、安徽、江西、湖北、湖南、广东、广西、福建、贵州、云南及四川等省,多生长于农村野外的山林里。

罗勒之所以在以前常被用来驱蚊止痒,是因其本身会散发出一股强大、刺激、香的气味出来,这种气味对于蚊虫有着很好的驱散作用,故而用来驱蚊止痒的效果十分的好。

实际上罗勒的价值可不仅仅是这点,它其实还可以作为野菜来食用,作为草药入药。在春季的时候,刚长出来的罗勒嫩叶可以作为野菜食用,它不仅闻着香,吃起来更是有一股茴香味,因此不论是做菜、熬汤、做酱,还是用作调香、提味,做很多食物的调料,其风味都十分的独特。

而作为草药,罗勒有着暑、解毒、去痛健胃、益力添精、通力血脉等功效,故而把罗勒作为野菜来食用,可以起到十分好的食疗作用。

现如今随着人们对罗勒开发,使得它不仅仅是一种野菜了,更是成为了一种蔬菜。目前在我国在南方不少地区,因其需求量不断增长,其价格都已经卖到20多元一斤了,很多人都想种植它,那么罗勒种植难度大吗?有前景吗?

罗勒的种植难度不大,它本身的适应性就很强,对土壤的要求也不是很高,只要排水性良好、通风性好的沙质壤土就能栽培,有一定的种植前景,但不能盲目种植。此外,因为罗勒本身会散发出香气,还可以盆栽种植于家中,既能清新室内欢迎,又能作为野菜食用。

各位朋友,你们吃过罗勒吗?欢迎留言说说你的看法哦!

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