胜过牛奶的补钙冠军,家有老人要常吃这
2025/3/24 来源：不详北京中科白癜风医院在哪 http://www.xxzywj.com/npxxx/npxbq/762.html
食物——胃——气血——人——世界
民以食为天，食物是人们生存下来的基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础和保障！
①病从口入不是只注意卫生与安全它包括除意外伤害之外的所有疾病的病因。
②任何食物都有它特定的营养价值，人一生由婴儿长到成人、老人，是食物完成了这个生长，发育生存的过程是食物支撑了人的生命工作思维活动。
想要身体健康必须要坚持食疗，食疗在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵，具有理法兼备、兼容并包的特点。食疗是在人体有病或不健康的状态下，有一定针对性、目的性来调整饮食，起到补充治疗的作用。
其实，中医很早就认识到了食疗的重要作用。食疗在我国有悠久的历史，早在多年前的中医药典籍《黄帝内经》和《神农本草经》中就有记载。《黄帝内经》中有“药以祛之，食以随之”的治病原则。
宋代的《圣济总录》中专设食治一门，介绍各种疾病的食疗方法。元代饮膳太医忽思慧编撰的《饮膳正要》一书，继承食、养、医结合的传统，对健康人的饮食做了很多的论述，堪称我国第一部营养学专著。
中华食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化中的重要组成部分。中华食疗文化在现今科技高度发达的时代仍不失光彩，对现代人来说仍然是一门必修课。
拥有一定的食疗文化修养，对建立科学合理的生活方式仍然是非常必要的。
有句老话叫做：“五十虚，六十足”。这人一过了五十岁，不论男女，会不自觉的感觉到身体状态发生明显的变化。随着年纪增长，钙质流失，骨密度会慢慢下降，骨骼生长会受到严重的影响，所以补钙成了大多数人的“重中之重”。
很多人会选择吃各种营养，但“药补不如食补”，饮食三餐摄入很重要，通过平时的三餐中摄入充足的钙质，会对我们的骨骼健康十分有利。
堪称“钙王”，补钙不输牛奶1、豆腐
豆腐作为中老年人的钟爱美食，一直被称为“豆中之王”。豆腐的营养价值极高，其中含有丰富的植物蛋白、钙质以及多种微量元素。经常食用，能帮助提高中老年人的身体抵抗力。
推荐菜品：虾仁豆腐
2、鱼肉
天气逐渐变冷之后，建议中老年人可以适当多吃点鱼肉，比如鲢鱼、秋刀鱼等等，都是不错的选择。鱼肉的胆固醇和脂肪都比较低，但是其中富含大量的蛋白质和钙，可以补充人体所需要的营养，所以对于中老年人是比较友好的。
推荐菜品：白菜鲢鱼汤
白菜也算是秋冬季节的应季蔬菜，内含有丰富的维生素，配合鲢鱼，炖上一锅汤，鲜美无比。
、茴香苗
茴香苗其实在农村算是一种非常常见的野菜了。不起眼的茴香苗，但其实茴香菜其中的营养物质并不缺乏。茴香苗中也含有大量的钙。茴香苗的钙含量为毫克每百克，所以甚至比高钙牛奶还要高。而且含有丰富的胡萝卜素以及多种维生素等等。
推荐菜品：茴香炒鸡蛋
鸡蛋自不必多说，鸡蛋中含有的钙质、蛋白质以及一些卵磷脂，都是人体所需的营养成分，配合茴香苗炒制之后，香气扑鼻。
老年人这种“特殊群体”对于饮食的“要求”是非常高的，这也就是为什么会有人说“老人要当孩子养”的这样一种说法。以上给大家推荐的几款适宜中老年人食用的美食，快快给家里人安排上吧~
食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。
食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
尤其在生活节奏日益加速的现代社会，人们为了生活而忙碌奔波，没有过多的时间和精力调养身体，而食疗简单说起来就是注意食物的搭配和做法，让人们在日常生活中就能达到保养身体的目的，省去了求医问诊的时间。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，书中的药食制作方法很多，搭配了最常见的蒸、煮、炒、拌、炖、煲等制作方法，食材方面也是一些蔬菜，水果和肉类与药材的搭配，具有很好的调养身体和补益功效。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有需要的朋友点击下面的链接购买！
道KK彩色图解全册百Bing食疗大全小店￥59打开百度APP立即扫码购买购买已下架