秀色可餐,这些花花不仅美爆你的花园,还能

大家春节都吃好喝好了吗？美食不仅要口味好，对于颜控的我们来说，美也很重要哦，今天就来一起聊聊可食用的花卉吧，它们可以为厨房里的任何菜肴增添风味和色彩，不仅让你的美食颜值大增，口味也都很棒哦。

我们常见的较为安全的食用花卉有旱金莲、三色堇、紫罗兰、金盏花、细香葱和鼠尾草。这些花都很容易种植，不需要使用化学药品或杀虫剂也都能长的很好。许多食用玫瑰也很美味，但吃之前需要确保它们是有机种植的。如果你不能确定一朵花是否可以食用，那最好就不要吃它喽。而且如果你有哮喘、花粉症或其他过敏症，也最好不要吃花。

下面我们就一起来了解一下常见的可食用花花们吧！

三色堇的花色可以满足你对开花植物的所有幻想，所以你可以用它尽情地装饰你的食物。提前几个月计划一场派对，可以按照你的需求种植你喜欢的花型，或者最喜欢的颜色。它们的味道有点薄荷味。试着把三色堇的花烤成小甜饼，作为一种沙拉添加剂，或者作为一种冬青口味的甜品装饰，都会给你不一样的小惊喜哦。

旱金莲也是最常吃的花之一。旱金莲花常见的有鲜艳的黄色，橙色，或红色，以及双色拼接型。叶子和花都有辣味，最好是生吃。把花瓣撒到沙拉里，放在三明治上，或者做一道辛辣的开胃菜都是不错的选择。

玫瑰不仅在花束中看起来很漂亮，而且在很多美味的菜肴中也很相配呢。玫瑰可能是无味的，甜的，香的，或稍辣的。把花瓣切碎，与糖混合，让它们浸泡一周，用于烘焙或甜点装饰，美妙到超乎你想象。

琉璃苣的星形花一定要在它们从植物上脱落前采摘来吃。他们有一种温和的黄瓜味道，在柠檬水里很美味。

郁金香有一种奇妙的口感，尤其是它花瓣的底部。口味有点类似于豌豆。用郁金香花瓣作为低热量的薯片替代品，你会发现打开了新世界的大门。不过要小心点哦，郁金香的鳞茎是有毒的，千万不要吃。

石竹的花瓣有一种甜甜的、像丁香一样的味道。不过不建议吃整瓣的花瓣。可以用它来泡茶，或者用几瓣花瓣来顶一个饼干和奶酪，同时也能做成美味的冰沙。

紫丁香是另一种变异的花，带有令人愉悦的青草香。可以在鸡肉餐和水果沙拉中使用，它可以为你的水果沙拉增添美妙的淡紫色。或者加入水中，让你的花香饮品更加升级。

更多的食用花卉品种

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