最养胃的不是小米而是它,家里隔三岔五吃,
2023/11/30 来源:不详大家都知道夏天吃小米是对身体很好的,它不仅促进肠胃蠕动,还容易饱腹,可以让我们起到减肥的作用。今天,小编要跟大家介绍的一道菜,它比小米还要厉害。最养胃的不是小米而是它,家里隔三岔五吃,健胃养胃,非常好!这个食材就是茴香,不知道大家对茴香熟不熟悉,小编可是非常熟悉哦。小时候,奶奶总是在菜园子里面种上茴香,每次我说肚子不舒服,奶奶就去摘一把回来,和鸡蛋一起炒了给我吃,那独特的味道,我会一直记得。现在才知道,原来茴香有养胃健胃的功效。说了这么多,小编给大家说说今天的菜肴吧,它就是茴香鸡蛋包子,快来看看做法吧!茴香鸡蛋包子By秋分配料:面粉克、酵母(干)10克、水适量、食盐3茶匙、色拉油5汤匙、生抽1/2汤匙、方便面粉包1包、方便面油包2包、茴香克、鸡蛋4个烹饪步骤:1.主料所有材料混合,和成光滑面团,温暖的地方发酵。2.趁着面团发酵的时候制作茴香馅。锅里添2汤匙色拉油烧热,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋凝固即可关火。3.茴香摘洗干净切碎,倒入鸡蛋里混合。4.入方便面粉包,油包,3汤匙色拉油,生抽,盐,混合均匀。5.面团发酵至两倍大时取出,排气重新揉圆,搓条。6.下剂。7.取一个面剂子,擀圆8.包入馅料,收口捏紧。9.摆入铺了屉布的蒸屉内,温暖的地方发酵40分钟。10.锅里添冷水,开大火,上汽蒸10-12分钟。11.出锅。12.胖胖的大包子烹饪小贴士:1、茴香为夏季蔬菜,一般多做馅食用。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。有独特香味,香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。2、新鲜茴香可以直接置于常温下保存,这也是生活中比较常见的一种保存方法,但是这样保存时间会比较短,可能只能保存2-3天左右。3、新鲜茴香还可以放在冰箱冷藏保存,既可以保持茴香的鲜度,还可以抑制细菌的滋长,延长茴香的保存时间,一般保存得比较好的话,大约可以保存5-7天。大家喜欢茴香的味道吗?喜欢美食杰的文章请点赞、