进入伏天,无论男女,常吃5种食物,升阳气

炎炎夏日，最让人难熬的就是伏天了。而一进入伏天，最让人受不了的就是酷热难当，所以，很多人往往都喜欢往空调屋里面钻，吹着空调，吃着冰镇西瓜喝冷饮，感觉凉快了不少，可时间一长，身体就有些受不了了。

以下这几种食物减轻湿气，最适合伏天食用，美味又开胃，不论男女老少，越是伏天就越要吃。

姜

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方，由此可见，夏季吃姜更能减少湿气，新鲜的生姜搭配红糖大枣，那效果肯定杠杠的。

推荐做法：姜枣茶

所需食材：生姜、大枣、红糖

做法：

1、首先先将食材清洗干净，生姜去皮切丝，大枣去核切成两半，红糖适量备用。

2、再将大枣以及姜丝放入炖锅中，小火炖煮十分钟左右后放入红糖，煮至红糖溶化即可。

3、姜枣茶最好趁热喝，此时生姜中的辛辣与红糖大枣的甜味中和，口感清甜，一碗下去除湿又解渴，保证比什么冷饮都可口。

红豆

红豆口感绵密，解暑除湿，十分受人喜欢，尤其在做成清甜可口的美食之后，可以说是广受欢迎，其实红豆搭配薏米也能碰撞出不一样的火花哦！

推荐做法：红豆薏米粥

所需食材：红豆、薏米、冰糖（或红糖）

做法：

首先将红豆、薏米清洗干净，分别置于盆中浸泡两个小时左右。

2、其次将浸泡好的红豆薏米放入电饭煲中，煮粥键慢煮2个小时，在出锅前放入冰糖（或红糖）至融化后即可食用。

3、红豆薏米粥绵密可口，再搭配冰糖（或红糖）的清甜，更增加了绵绸的口感，实在是夏日除湿气的必备粥品，保证你喝了就忘不掉。

鲈鱼

夏季可是吃鲈鱼的好季节，作为“四大名鱼”之一的鲈鱼，肉质细腻，补充能量，尤其是搭配上嫩嫩的豆腐，那味道真是美翻了。

推荐做法：鲈鱼豆腐汤

所需食材：鲈鱼、鲜豆腐

做法：

首先将鲈鱼清理干净后，放入葱姜水去腥。再将腌制好的鲈鱼放入锅中煎至两面金黄，随后倒入适量开水，放入葱、姜、料酒，小火炖至汤色奶白。

2、其次将豆腐切块，放入锅中，小火炖煮10分钟后再转大火，加入适量胡椒粉、盐、鸡精后，即可出锅。

3、新鲜的鲈鱼细腻鲜香，豆腐滑嫩可口，补充能量又开胃，一口下去真是连汤都能鲜掉了眉毛，这可太适合伏天食用了。

鸡肉

鸡肉是个好东西，不仅肉质鲜嫩，还含有大量的优质蛋白，不过你信不信鸡肉搭配沙姜也能做出一道可口的美味？

推荐做法：沙姜蒸鸡

所需食材：鸡、沙姜

做法：

首先将沙姜、蒜剁碎备用，再将鸡洗净，切成大小适量的块状放入盘中，依次放入蒜蓉、姜蓉、入少许糖、一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、一勺盐和一勺生粉，搅拌后盖上保鲜膜放入冰箱腌制一小时以上。

2、将腌制好的沙姜鸡放入蒸锅，水开后蒸制30分钟即可出锅。

3、新鲜的鸡肉搭配新鲜的沙姜，肉质滑嫩细腻，不仅可以增加食欲，还可以除湿气补能量，实在是伏天必吃的美味啊。

茴香

茴香在夏季太常见了，作为驱寒的蔬菜，它的味道十分清香，搭配猪肉做成可口的包子，那味道简直绝了，我就不信还有人不待见它？

推荐做法：茴香猪肉包子

所需食材：面粉、猪肉、茴香、鸡蛋

做法：

1、首先在克面粉中倒入5克酵母10克白糖，倒入适量温水揉成软硬适中的面团后等待发酵。茴香洗净晾干水分，猪肉馅里面放入鸡蛋，葱姜水瞬时间搅拌上劲，然后再放入蚝油，十三香，酱油，鸡精，浇上热油调拌均匀备用。

2、茴香切碎后和猪肉馅搅拌均匀，放入适量盐。等待面团发酵两倍大，放入面板排气后分成大小相同的剂子，再将包好的包子放入蒸锅醒发十分钟，水开后再蒸15分钟即可。

茴香猪肉馅的包子可是很多人的心头宝，宣软的包子搭配茴香的清香和猪肉的肉香，去寒气可就看它了，伏天你就敞开了肚皮吃吧！

燥热的伏天里，人体会本能的贪凉，不仅对人体造成了损伤，还会使体内寒气加重，以上几种食物既可以为人体补充能量，又开胃可口，最适合伏天食用了。

更多的夏季养生食疗方都在下面这本书里面，大家有空可以学着自己动手来做一下。

其实在《百病食疗大全》一书中收录了大量民间广为流传的巧治常见病的经典食疗方法，传统经典医药典籍，经过了民间千年验证和作者多年医疗实践。

◎本书是编者参考了大量医学古籍与现代医学书刊著作，收集了大量可行可靠的资料及长期从事医方的交流实践，精心筛选，认真整理，编写而成的。◎本书围绕人们日常生活中经常遇到的、急需了解和解决的健康问题，详细地介绍了一些常见疾病的症状及防治方法，内容通俗易懂，非常适合中老年人阅读参考。◎本书汇集了各种食疗方奇效方，从食疗到运动，一看就懂，一学就会，力求让读者看过之后自己就能治愈各种小伤小病和疑难杂症，简单方便又科学，是亚健康人群养生保健、百病自诊的家庭医疗顾问。本书以食疗养生为中心，结合现在亚健康人群身、心方面的特点，辑录了多部养生经典的精华，既有简单、实用、高效的食疗方，又有操作简单、能激发身体正能量的日常保健小功法，融饮食、运动、日常保健于一体，让读者一书在手，即可轻松掌握健康长寿的生活方式。

书中所收集的食疗方来自于传统经典医药典籍和作者多年医疗实践总结，都是经过患者亲身验证过，确实行之有效的食疗方。编撰的原则是，既见效，又安全，既管用，又省钱，适合亚健康人群，部分初发病、慢性病，及疑难杂症的患者在家庭中自我治疗。

本书有以下几个特点，可供读者直接使用：

1.书中所集食疗方均经过实践应用，已验证其疗效和安全性；

2.每个病例和应用食疗方，均有详细的说明，读者可与自身情况相对照，应用更方便；

3.每个食疗方的制作方法都简便易行，非常适合家庭日常保健和诊治的需要；

4.应用的食疗方，绝大部分是生活中常见的，容易购买或获取，既实用又经济；

5.所选案例基本上是常见病或者慢性病，并且与现代人的生活息息相关，可以作为家庭保健的常备手册。

重要说明：本书仅推荐给亚健康，初发病或者慢性病患者，对于重大疾病患者，笔者建议，应及时接受专业医师的诊治，以免延误病情。

家里还没有这本书的，可以点击下方链接，现在还有一本《很老很老的老偏方》一本《中药养生》一起推荐给大家希望能为保障您和您家人健康出一份力!!!

道AF彩色图解全3册百Bing食疗大全小店￥59打开百度APP立即扫码购买购买