茴香猪肉馅蒸饺,全家都爱吃方便又好做

好吃不是问题，行动才是关键。

By泡泡机

用料

现成饺子皮若干茴香菜克五花肉50克香油适量自制花椒粉适量生抽适量蚝油1匙儿鸡精少许食用油适量盐适量

做法步骤

1、茴香菜，洗净控水，切碎。

、撒些盐杀水。

3、搅拌均匀，静止10几分钟。这个时间可以准备肉馅。

4、绞好的肉馅里加入生抽、蚝油、花椒粉、盐、香油、鸡粉，搅拌均匀。

5、杀水的茴香挤水后，加入适量食用油，防止出水。再与肉馅搅拌均匀。

6、包好码齐蒸起来。凉水蒸锅上汽后，再蒸1分钟左右。

小贴士

茴香不太出水。注意盐量。茴香比较吃油，用五花肉效果更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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