农技讲堂茴香何时种植种植要点有哪些

茴香又叫香丝菜，既可以食用、做香料，又可以入药，含有丰富的维生素、茴香油等营养物质，能够健胃理气，提高食欲，是备受喜爱的一种蔬菜。

种植时间

茴香的种植时间一般为春季（3、4月）、秋季9月，因为茴香的耐寒性比较好，一般在立秋后种植是非常不错的。但是有些种植户会根据当地的气候条件适当的推迟种植茴香苗的时间，最好不要超过9月中旬。

种植方法

1、品种选择

茴香一般分为茴香和球茎茴香，茴香品种高，生育期短，香味轻，球茎茴香味道较好，一般建议选择茴香种植即可，大家也可以根据市场的需求进行选择。

2、土壤选择及施肥

茴香喜欢生活在土壤肥沃、排水性能好的沙土中，种植茴香前施足肥，选用充分腐熟的农家肥和生物有机肥蒙鼎底肥，在施用好基肥后，可通过深耕和整地种植。

3、种植管理

茴香的种子很小，一般需要通过育苗后进行种植，在播种后可以加入适量的沙子，并浇灌足够的水，使茴香苗分布均匀，一般茴香种子播种后7天就可以出苗了。

4、苗期管理

茴香生长初期缓慢，后期生长较快，为提高产量，应在生长初期提高茴香生长速度，早期提高茴香生长速度的方法主要是上下同促，苗期浇水时加入金福牛根乐康或者土壤外交官，晴天喷施金福牛。后期要控制水肥施用，如生长过慢可以选择金福牛来得快进行随水冲施。

5、采收

茴香的最佳收获高度约为20厘米，可一次或两次采收。如果是收获，则可用茎和根将茴香切下来。如果是两次收获，则应将茴香茎从土壤上切下一厘米，并在收获后2~3天及时浇水时加入金福牛来得快，从而促进茴香的第二次生长。

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