来自北方的土著茴香,炒鸡蛋,包饺子都

2022/10/5 来源:不详

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茴香还有个名字叫做怀香,因为他的味道非常独特,有一股淡淡的香味而得名,很多人做家常菜的时候,可以说家常菜中不可缺少的调味品,不管是他煮鱼或者煮肉,或者说你住其他的食材,炒,煮,蒸或者说是闷,茴香都可以为他们争加很多特色,这是一种纯天然的调料品。

茴香的种植在欧洲的范围比较广,在我国的北方也有种植的,但是在南方很少看到有人种植茴香,所以说茴香在中国也可以说成是北方的“土著”,因为很多南方人眼里,茴香其实就是八角,它的作用用来调味的,其实不是这样的,茴香和八角有不一样的地方,那茴香在北方的用处还有很多,他可以包饺子,包包子还可以炒鸡蛋等等都可以用的到。

如果包饺子的话,茴香肯定不是南方人所见的那个八角,如果是的话,那应该就成黑暗料理了吧,包饺子用的茴香其实是他的茎叶,我相信很多南方人应该都没有见过,其实茴香的茎叶和萝卜的茎叶非常相像,细小而且还非常的密集,闻起来也是非常的香的,茴香的味道闻起来和香菜的味道非常相像,但是茴香要比香菜的香味更佳重一些。

来自北方的“土著”茴香,炒鸡蛋,包饺子都好吃,南方人:没见过,茴香馅儿的饺子,其实在北方是一道非常好的美食,做法也非常简单,就是把茴香的茎叶剁碎,然后和猪肉馅儿搭配在一起搅拌均匀,包在饺子中,茴香和猪肉以及饺子皮儿结合在一起,这就成了一道非常独特的美味,吃起来也非常的别有一番风味,如果你把茴香,包在大包子里边那更是美味,非常非常的好吃,包括小编也喜欢吃茴香馅儿的大包子。

来自北方的“土著”茴香,炒鸡蛋,包饺子都好吃,南方人:没见过。葱花鸡蛋相信很多人也是非常喜欢吃,这也是一道家常菜,但是如果你吃过茴香馅儿的鸡蛋之后,你一定不会再想吃大葱鸡蛋了,因为茴香的香味儿和鸡蛋香味碰在一起,充分的结合做好之后,这个茴香馅儿的期待闻到就让人流口水,那如果吃在嘴里,味道更是一绝。

那你们还知道茴香可以做成什么美食吗?在留言区留言和我交流哦!

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