吃不腻的鸡翅菜谱,平底锅版茴香鸡翅,做法

2022/10/25 来源：不详

平底锅版茴香鸡翅

一提到鸡翅，各种各样的鸡翅做法就浮出脑海。每个家庭的做法都不一样，味道当然也就各相不同。奥尔良腌料腌制的鸡翅不一定要用到烤箱，对于没有烤箱的小伙伴们你们的福音来了，只需要一把平底锅就能轻松搞定的美味，口齿留香的秘制鸡翅。

需要食材：鸡翅中克，蚝油30ml，蜂蜜30ml，奥尔良腌料克，生抽50ml，白芝麻适量，小茴香适量

做法步骤：

1.食材准备：鸡翅中克蚝油30ml蜂蜜30ml奥尔良腌料克生抽50ml白芝麻适量小茴香适量

2.食材处理：鸡翅中用清水冲洗干净后如图所示将正面背面改刀

3.倒入奥尔良腌料

4.倒入蚝油

5.倒入蜂蜜

6.倒入适量清水

7.搅拌混合均匀后包上保鲜膜放入冰箱腌制一晚更入味

8.腌好的鸡翅用厨房纸巾拭干水分

9.依次将所有的鸡翅拭干水分汤汁不要倒掉留着备用

10.平底锅烧热倒入适量色拉油

11.依次摆放好鸡翅

12.小火慢慢煎至两面金黄再翻面继续煎

13.两面煎黄后将汤汁倒入如果颜色不够可以加生抽调色

14.盖上锅盖将鸡翅焖煮熟

15.大火收汁

16.撒上适量白芝麻

17.翻拌均匀即可出锅

18.喜欢小茴香的最后撒上一把小茴香不喜欢的也可以用香菜或者葱代替

19.鸡翅摆好盘顺便拍个照就可以美美的享用啦看吧在家也可以把食物做的很精致哟