这种怪味食物很多人不喜欢吃,但是它的功效
2022/12/1 来源:不详这种怪味食物很多人不喜欢吃,但是它的功效却不小。这种怪味食物就是小茴香啦,它有4大功效呢。
杀菌防感染;小茴香对于杀菌消炎也能起到很好的效果,这是因为在小茴香中含有一种叫茴香醚的物质,这种物质具有杀菌暖胃的作用,尤其对消灭大肠杆菌,痢疾杆菌有着非常明显的作用,胃寒胃弱的人群在炒菜的时候加入少量小茴香,这样可以预防感染性腹泻的出现。
健胃理气:如果自己的肠胃功能不是很好的话,通过小茴香来进行调理也是比较有效的。小茴香中所含的茴香油能刺激肠胃神经血管,排除肠胃中积存的气体,起到健胃行气的功效。此外,茴香含有茴香脑成分,能够有效减轻炎症、刺激和反胃导致的绞痛。
提升食欲:食欲不振的人食用小茴香可以起到提升食欲的作用。在小茴香中的茴香酮和茴香醛能够产生特殊的香气,刺激人的唾液和胃液分泌;此外,小茴香中还含有能够刺激肠胃神经血管的有益物质,帮助人们提升食欲,胃液的分泌则帮助了肠胃消化和吸收食物。
调理月经:出现月经不调的女性,在日常生活中,如果能够服用一些小茴香的话,是可以起到一定调理作用。民间常有女性用茴香与当归,枳壳加水加氟来调理月经,具体做法是用十五克小茴香加当归,与十二克枳壳煎成汤水服用,每天早晚各服一次,能够起到驱寒暖宫的效果,对于闭经痛经症状有良好的疗效。