模样丑却好吃的6种黑暗料理,小时候不

导语：模样丑却好吃的6种“黑暗料理”，小时候不爱吃，长大后嫌吃不够。长大后才爱吃的“黑暗料理”，小时候避之不及，现在变成人间美味

不得不说人的口味有时真的很奇怪，写文之前悦悦特意度娘了一下口味的范围很广，每个地区，每个人都存在差异，还有就是同一个人在小时候和长大之后的口味也会有变化。不知道大家是否认同这个观点呢？

今天悦悦就给大家分享一下自己在小时候一点也不爱吃的菜，长大之后却总是嫌吃不够的6样菜吧，以前因为它的模样丑味道怪而避之不及，还将它们称为“黑暗料理”，万万没有想到，如今才变得爱吃，对抗拒它们的孩子表示很不可思议，这样的人间美味居然不懂得享受。估计也是要等到他们的口味也要长大了才会发生改变吧。接一下来我们一起来看看这6种黑暗料理，有没有您爱吃的，欢迎大家来评论区留言分享。

一．苦瓜煮杨梅：

首当其冲的就是苦瓜了，小时候几乎没有人爱吃带苦味的菜，苦瓜哪有酸甜可口的食物有吸引力呀，尤其是家里大人在入夏之后，把苦瓜和杨梅一起煮着吃，这样黑暗的搭配别提多吓人了，每次见到都是躲得远远的，那酸酸甜甜的杨梅加点白糖吃不香嘛？为什么要跟苦瓜一起煮？这是什么操作呢？哈哈，但凡是小时见过这菜，长大之后都会变得爱吃，尤其是冷藏之后，酸中带甜，甜中带凉，入口之后清热解暑，别有一番风味，而且是越吃越爱吃哦。

二．辣椒拌李子：

这道黑暗料理的组合跟苦瓜杨梅极为相似，脆脆爽爽的李子加上红彤彤的辣椒，让人看着就不敢尝试，其实关于这道菜的做法有很多的版片，有将李子压碎加入生抽的，有加入辣椒面的，在悦悦的老家则更喜欢将李子加辣椒一起拌着吃，酸甜中带着微辣，要多开胃就有多开胃，小时候避之不及，长大之后变得爱吃，一大碗都不够呢。

三．红薯叶

长大之后才发现貌似湖南人都爱吃红薯叶，对于这菜吧，真的是有着难以言喻的情感，小时家里养的猪多，往往都有要种几大亩的红薯，红薯叶可就多了去了，可都是用来喂猪的，要吃也是掐最嫩的尖尖，往往也只有大人吃，小孩子都视它们为喂猪菜，没有想到人家还是营养丰富的“蔬菜皇后”，哇，长大之后忽略发觉有错过好几个亿的感觉。这么好吃的免费蔬菜居然不爱吃，长大后花钱买着吃才觉得是人间美味，这是不是有点那啥？

四．沙虫

貌似极有营养的食材在模样方面都有些欠缺，就拿沙虫来说吧，小时候看见就身得老远，但其实沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，胜过海参、鱼翅，有"天然味精""海洋虫草"的美誉。富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸等。但营养与否对于小孩子来说真的没有那么大的说服力，只有长大之后才知道它的可贵之处，看吧，如此鲜美的沙虫怎么也觉得吃不够。

五．茴香

小茴香是的调味品，茴香的嫩茎叶常被用来做包子、饺子等食品的馅料，入菜后香味浓郁，由于香味独特，不受小孩子的喜爱，但大人极爱吃，特别是在有蚕豆的时节，摘一瓜茴香切碎跟蚕豆一起炒吃，满是春天的气息鲜香入味，让人越吃越爱吃。

六．烤辣椒

湖南人爱吃辣，辣椒的吃法也是多种多样，腌或炒着吃的时候居多，但把辣椒烤成这种黑乎乎的颜色，要多丑有多丑，估计小时候都不爱吃，但长大之后口味变了，就会觉得这样的黑暗料理堪称人间美味，带有浓浓的椒香，入口清甜，香而不辣，比其他做法都更具吸引力。

结语：以上这6种模样丑却好吃的“黑暗料理”，小时候不喜欢吃，长大后却嫌吃不够，有没有同款呢？

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