几道好吃又健康佳肴,每道都非常好吃,探索
2022/12/30 来源:不详黄金猪排:很喜欢黄金猪排饭,以前每周都会吃一次,后来怕胖就不怎么吃了,每每想起来还是有些怀念呀,干脆在家自己做一下吧,只是偶尔满足一下脆弱的心情,吃完整个人都兴奋了!
酱油风味酱肉:今天要介绍的这个是一个传统的“古早味”,在个人小时候经常能见邻居挂出“酱油肉”一直不知道为什么要那么做。直到后来才知道那是等待一个美味食材的诞生!不同于其他地方的腊肉制作,我们采用的是生抽也就是“酱油腌制”并加入些许香料增加香味。
油豆腐炖白菜:平时,吃油豆腐,基本都是其他菜肴里面的配菜,想多吃都没有,当然也就只有出门吃饭,才会吃它。这次是馋了,所以用油豆腐做了一道菜。那就是清淡可口的油豆腐炖白菜,两种蔬菜完美的结合在一起,吸收了各自的清香味,别有一番滋味呢。
白萝卜炖羊肉:白萝卜炖羊肉是一道以白萝卜、羊肉作为主要食材,以酱油、白糖、葱、姜、大茴香、植物油、料酒、盐、味精作为辅料制作而成的一道美食,口味鲜香。白萝卜炖羊肉,去除了羊肉的膻气,其味感松软味香。
白灼菜心:白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮沸的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。这种烹饪手法能保持原有的鲜味,粤菜常用此法烹制虾和蔬菜。广东菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩很合适用白灼
三丝酱茄条:素食谱,非常好吃的川菜口味下饭菜,肉丝选用的是大豆蛋白所制成的素肉丝,营养丰富,经过烹饪以后,味道完全不输荤肉,是崇尚素食人士的理想下饭菜肴,口感好吃的不得了,简直就是我的最爱啦!