原生态绿色养生食物集
2023/12/12 来源:不详头昏耳鸣听力下降食物精选
1.归芪白芍瘦肉汤
当归、黄芪各20克,白芍10克,猪瘦肉60克,盐适量。
①将当归、黄芪、白芍分别用清水洗净,备用;猪瘦肉洗净,切块,备用。
②锅洗净,置于火上,注入适量清水,将当归、黄芪、白芍与猪瘦肉一起放入锅内,炖熟③最后加盐调味即可。
此汤可补气活血、疏肝和胃。对体质虚弱、肝炎、月经不调等症有食疗作用。
2.女贞子首乌鸡汤
何首鸟、女贞子各15克,当归、白芍各9克,茯苓8克,川芎6克,鸡克,小茴香2克,葱段、盐、姜末各10克,料酒20毫升。
①鸡处理干净。
②全部药材洗净,装入纱布袋。
③将鸡肉和纱布袋放进炖锅内,加入毫升水,置大火上烧沸,改用小火炖1小时后加入小茴香、葱段、盐、姜、料酒即可。
此汤可补肝益肾、养血祛风。对眩晕耳鸣、腰膝酸软有食疗作用。
3.人参枸杞酒
枸杞子克,人参12克,白酒5升,冰糖克,熟地黄60克。
口服。每日2次,
每次15毫升。
①把人参用湿布润软后切片,与捣碎的枸杞子、熟地黄同入布袋,再入容器,加白酒密封浸泡15日,至药材色淡味薄后去布袋,每日晃1次。
②把冰糖入锅,加适量清水加热溶化煮沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣,放在一边使其自然冷却。
③把炼好的冰糖浆加入药酒中搅拌均匀,静置后即可饮用。
益气补血,养心安神,活血通络,清热生津。主治肾气不足所致的健忘耳鸣、头晕目眩、腰膝酸痛、贫血、阳痿早泄、食少倦怠、须发早白等。
4.天麻鱼头汤
材料鱼头1个,天麻15克,茯苓2片,枸杞子10克,葱段适量,米酒1汤匙,姜5片,盐少量。
①天麻、茯苓洗净,入锅中,加水5碗,熬成3碗。
②鱼头用开水汆烫一下,捞起,备用。③将鱼头和姜片放入煮开的天麻、茯苓汤中,待鱼煮至快熟,放入枸杞子、米酒,微煮片刻,放入葱段,加盐调味即可。
此汤可平肝熄风、健脑安神。对偏正头痛、眩晕、肢体麻木有食疗作用。
5.
酸枣仁30克洗净,加水研碎,取汁毫升;生地30克洗净,煎汁毫升。大米克洗净煮粥,粥熟后加酸枣仁汁、生地汁,每天服用1次。
滋阴清热、益气健中,治疗阴虚内热、虚火上扰型头晕耳鸣等。
专注药食同源传播中医养生文化倡导自然原生态绿色食疗