说说浓米汤就是补人的后天之本的,刚好跟人

～转载～说起浓米汤，我想起一件家事。我外婆45岁生我母亲(兑)，七个月就生下来了，才一斤多，头顶的骨头还透明没合呢，外婆又没什么奶水，结果是用浓米汤把我母亲喂大，农村那种大铁锅煮饭，放很多水，然后把米汤舀上来，饭另外焖熟有锅巴那种。我母亲现在七十九岁了，特别爱吃白粥。大大只的，很健康呢。过去人没奶水时候，压根没牛奶，于是，吃稻米的地区，基本上都是用浓米汤喂养孩子的。看上面的反馈，一斤多的早产儿，也养的挺好。几年前还看到有母亲说自己孩子全程浓米汤喂养的（喝奶就吐，于是只能用米汤养），如今大学毕业了，也养的很好之类-----可惜当时没拷贝下来，只能干巴巴转述两句了。传统中医说，“脾为后天之本”，粮食，包括大米、面食、杂粮之类，其实，本质上都是坤土的成分多，都是补脾的，也就是补人的后天之本的，刚好跟人最为契合，所以，它们才能作为人的主食，也就是主要食物-----也所以，浓米汤之类容易消化的主食，能用来喂养婴幼儿，且效果很好。三年前，一个老乡，问我肺结节怎么治。结节么，这其实都是火气的聚集，肺结节，自然是肺的火气，所以，我让她喝芦根水，新鲜芦苇根，让她家人去乡下挖，一周挖一回，挖回来摘洗干净，放冰箱冷藏，每天大约取两三两，切碎，煮一碗水喝。一年后，告诉我再次体检，肺结节消了。就在今年，又一人来找我，告诉我有结节-----甲状腺结节，乳腺结节，肺结节之类的------去年我也见过她，那时候她并无结节的，怎么一年就这么多结节出来了。这肯定是饮食里有大量火气的因素。仔细问她的饮食，说有人送了她花椒，山上自己去采的，每次炒菜都放一大把花椒。花椒那么大的火气，在江苏这样的地区，炒菜必放，能不得各种结节么！现代人为什么甲～状～腺～结～节，以及其它结～节，体检出来的越来越多了，其实，就是饮食的问题-----我小的时候，大家做菜，就是一些油盐，放的还不多，可是，看看现在大家做菜，一年四季，甚至每天，大蒜、生姜、花椒、五香粉、八角、茴香、孜然、韭菜、辣椒、香菜等等，都是火气很重的调味料，这些东西吃多了。火气在体内聚集，于是就生各种结节，包括肺结节。一旦有了肺结节，鸡蛋、鸡、葵花籽，这几样不宜再食用。上述各种香料，自然也是不宜再吃的。饮食尽量用砂锅清煮，少许油盐就很美味。粮食里面，不仅仅有补脾的成分，更有补益心气肾气等成分，对人的补益比较全面-----那种以为粮食里只有淀粉的，是上了所谓营养学的当了，不信的话，坚持吃一周淀粉和坚持吃一周粮食看看，自己感觉能一样吗？～转载～