马冬梅,再来一碗茴香面可好
2022/6/30 来源:不详北京白癜风医院治疗 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.htmlMisszhai观影完《夏洛特烦恼》,最难忘怀的是那一碗茴香打卤面,最平凡又不平凡的家常面,没有高超的技艺诉求,也没有昂贵的材料要求,有的仅是一份对食材的投入,以及还有一份对吃面人的用心。这就是夏洛曾经厌倦的味道,渐自丢失的味道,及至追寻的味道,最终找回的味道,以及所有观众也在细细咂摸的味道,甚至观影完后也迫不及待想尽快就近找家面店来上一碗的味道。青翠的绿茴香,火红的小米椒,饱满的嫩香菇,洗净切段、切圈、切片;清水咕咕煮开,依次放入香菇片、豆腐丝、海带丝焯水,再配以一只对切卤蛋,码于煮熟面条之上;将茴香、小米椒入汤炖煮,辅以生抽、白糖、精盐调味,待茴香汁香味浓郁,起锅徐徐淋满食材,一碗茴香打卤面即大功告成,也是《夏洛特烦恼》中夏洛灵魂深处无法割舍的那一碗马冬梅所煮之面。言归正传,Misszhai还记得在看这部电影的时候自己笑着笑着就哭了,哭着哭着又被突如其来的一句台词逗乐。当时就发现其实这就是青春,这种苦中有乐忆中有甜的感觉正是青春给我们留下的最深的印记了吧。不得不说夏洛和马冬梅好幸运,有机会重新认识自己,有机会明确自己的心意。 所以,茴香——回想。有个会让你回想起来的人,有个什么糟糕的事情都不对你说只是自己默默承受的人,有个全心全意爱你的人,那么你丫还特么臭得瑟什么呢!快抱紧她了!别再让她跑了!别再什么都有了的时候才发现自己最想要的再也不会有了...... 老板,来碗茴香打卤面~大把眼泪大把甜!
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