想起夏洛特烦恼,忽然也想做一碗ld

2022/6/30 来源:不详

来源:苏苏爱美食的博客

最近刷爆朋友圈的国庆电影档黑马《夏洛特烦恼》,一开始苏苏以为是《夏洛特的网》和《少年维特的烦恼》诞下的怪胎,结果却发现是一部看着看着就哭了的校园喜剧。

夏洛不切实际的梦最终醒了,只有马冬梅的茴香打卤面还那么真实。美食总会将当下一个场景,人物和它的味道串联起来,从而形成我们所谓的“记忆中的那一味道”。

电影中出现的茴香面属于观众催泪的一个点,因为那代表着主角对媳妇的爱的回忆,这味道能让他无法忘却,因为吃茴香面这刻他是在动心了。不知道,小伙伴看了有没有唤醒你们记忆中的味道呢?

反正我看了《夏洛特烦恼》就想回家做上一碗茴香面。有了茴香的味道,就有了爱的味道!

时下流行:有一种爱叫为你做碗茴香面!那么,来碗马冬梅牌茴香打卤面,跟夏洛一起,咽下烦恼,消化爱吧!

食材:面条克、茴香克、香葱10克、鸡蛋3个、酱油1勺、盐适量

做法:1、茴香洗净去茎,切小段备用。

2、鸡蛋打散,加葱花搅匀。3、面条煮好过冷水,沥干水后盛在碗里。4、锅里热油,倒入蛋液炒好,放入酱油炒匀。5、加入适量水,放盐煮开。6、放茴香翻炒几下出锅,放到面条上就开吃吧。

小贴士:

1、茴香茎一定不要,那个不好吃,只要叶子。

2、茴香在锅里不要炒久了,一会儿就好。

把这碗爱转给小伙伴们吧!

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