小茴香是肾斗士

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回想前一篇，小编正给您支招----要在长夏补‘肾亏’呐，再一想，咱中华古训‘民以食为天’，所以，这几日就琢磨着总得整点啥好嚼头的，又美味，让看官您也滋吧滋吧，解解嘴馋还不伤脾，岂不皆大欢喜？这不，一逛超市就找到了茴香芽儿！

查查度娘怎么说来着？

小茴香味辛、性温，入肾、肝、胃经，有温肾散寒，和胃理气的功效。。小茴香辛散温通，善暖中下二焦，尤以疏肝散寒止痛见长。。（此处省略字）

“茴”字声符“回”，兼表意。《千金·食治》：“除口气：臭肉和水煮，下少许，即无臭气，故曰茴香。酱臭末中亦香。”即有去臭气，回复香气之功，以此得名茴香。

名医叶天士更是夸其：气温，禀天春升之木气，入足厥阴肝经；味辛无毒，得地西方之金味，入手太阴肺经。气味俱升，阳也。

记得小时候在北京，夏天一到，长辈常张罗茴香芽馅儿饺子，放多少肉我都不爱吃，大姑就说‘到底小娃儿阳气足，不耐吃也罢’。这不就反证茴香补肾吗？您说小娃娃哪有肾亏的，本儿足足的，当然不待见闻茴香味儿！

咱身体可比脑袋聪明着呐，自己就知道缺啥补啥，但凡您特别爱吃的，大多归属的经络，就是您欠缺的那一块，不信您细观察下，是不是这样！好比脾虚的人偏爱吃甜，肾亏的人偏爱吃臭味。。。等等

长大了，真就慢慢爱吃小茴香了，尤其长夏食冰后感觉败胃的时候，也会找些小茴香芽儿回来拌馅摊饼或者凉拌、做汤吃，这样食量总能多食一小份，为什么呢？

您也知道，茴香入肾、肝、胃经，性比韭菜，香菜，大葱更偏温，而脾胃喜温，当您肾阳不足的时候，脾肾的火力就不足了，脾胃就更冷了，此时食茴香，加之其味辛，穿透力强，针对胃寒性胃病就有很好的治疗作用并开胃理气助消化了。

其实，小茴香针对所有阴寒之证，俱有散寒调理作用。加之其主要入肾经，可以直接温补肾的阳气，同时温暖下焦，又能理气。比如现在，因为贪凉而痛经的小美女多了去了，抓把小茴香籽煎药汤煮粥喝了，您再试试看痛经有否改善呢？！

看官须知，食物相佐方至美味。茴香性温，就要用猪肉、豆腐等性凉食物来配，方显阴阳互根之理。当然啦，最简便的方法，直接油醋凉拌也OK啊！您不赶紧回家试试？

如果有“寻医问诊”的需要，可