多数人不喜欢又讨厌的7种蔬菜,第一种太苦

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日常生活中，除了肉食品外，蔬菜也是我们生活上不可取少的食物，蔬菜里面含大量的矿物质和维生素，是我们人体都十分需要的物质，所以多吃蔬菜只有好处，没有坏处。然而“萝卜青菜各有所爱”由于每个人的的口味不同，所以并不是所有的蔬菜都是让人很喜欢的。接下来小编就介绍几种国人不喜欢吃又讨厌的蔬菜，不知道大家有没有吃过其中的一种或者几种。

1：苦瓜

老话说得好，吃得苦中苦，方为人上人，但是谁又能吃这个“苦中苦”的苦瓜呢？苦瓜的味道是真的非常“诡异”了，有一种无法表述的口感，网友：每次吃苦瓜，我都比苦瓜还苦啊！不过就是有的人不怕苦，还特别的喜欢吃，其实我还挺佩服那些能吃苦瓜的人。

2：秋葵

秋葵大家应该都不陌生吧，它的营养价值很高，秋葵的叶、芽、花含有丰富的蛋白质、维生素及矿物盐，而秋葵的种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。但即使秋葵营养再高，它的口感也是让人很难接受的。小编就吃过一次秋葵，吃到嘴中，没有什么味道，而且还有黏液，太恶心了。秋葵做成菜，真的很难入味，不知道为什么还有喜欢吃它。

3：香菜

说香菜难吃应该会引起很多人的赞同和共鸣吧。要是几年前有人跟小编说香菜，在小编心里绝对是最难吃排行榜第一位的，因为小编第一次吃香菜是直接吐了的。但是现在只能说香菜是小编不讨厌的蔬菜之一。因为现在在外面吃饭不管在哪都有香菜的影子，羊肉汤里有它、肉夹馍里有它、瘦肉丸里有它、吃火锅的调料里也有它，只能说小编已经吃习惯了。

4：茴香

提到茴香，北方的朋友们应该很熟悉吧，咱们冬天包的猪肉茴香馅饺子，就是用新鲜的茴香制作的。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。

5：香椿

我国自古就有吃香椿的习惯，在汉朝的时候，香椿遍布全国。香椿的营养价值很高，有治疗外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等作用。小编家以前就种植香椿树，没到它成熟的时候，家人就会将其嫩叶采摘下来，然后和豆腐一起扮成冷菜食用，或者用香椿和鸡蛋一起炒成菜，那味道真是美妙极了。但是有些人就非常的讨厌香椿的味道，闻着味道就很不舒服。

6：木耳菜

木耳菜的外形长得跟平时吃的一些青菜差不多，但吃到嘴里的口感却是大相径庭，木耳菜吃起来的口感跟秋葵差不多，都是非常的粘，而且还腻。不喜欢吃木耳菜的人，觉得吃木耳菜像是在吃鼻涕一样，从内而外的感觉非常的恶心。

7：鱼腥草

鱼腥草还有一个名字叫折耳根，这个食物是公认的最不好吃的食物，但是不知道为什么，有些南方人非常喜欢吃鱼腥草，而且喜欢凉拌的吃，不过这只是小部分的人喜欢，大部分的人都是非常讨厌鱼腥草的，要是你愿意尝试的话，就会发现它为什么叫鱼腥草了。

以上就是为大家介绍了七种国人最不喜欢吃又讨厌的蔬菜，不知道大家喜不喜欢吃呢？