晒晒我家的馅饼早餐,天天不重样,低成本又

中国人的传统面食除了馒头、包子、面条外，馅饼也是非常受欢迎，它可以根据家人的口味搭配上不同的馅料，色泽金黄，馅料鲜香，是种营养又美味的早餐。今天小编给大家推荐6种馅饼的做法，每一种都很好吃，学会后在家做，比买的更香更实惠。晒一晒我家的馅饼早餐，天天不重样，低成本又营养，网友：真想吃。

原料：面粉肉馅克茴香生姜粉料酒胡椒粉油盐

制作：用温水将面粉和成光滑的面团，加盖饧上二十分钟；肉馅中加入盐、淀粉、胡椒粉和生姜粉等调味料，顺着一个方向搅拌；再将茴香碎放入肉馅中，先加入芝麻香油拌均匀后加入适量的盐调味，顺着刚才的方向搅拌均匀；面团饧好后分割成相等的小面团；再擀成圆片，包入猪肉茴香馅；将它们包好后再拧去多余的面团，这样猪肉茴香馅饼包好；烧热锅，放入少许油，将馅饼的正面朝下放入锅中稍煎一下，再加入少许水；加盖焖煮3分钟；揭开盖小火慢慢煎，直至馅饼双面煎至金黄即可。

原料：面粉鸡蛋红薯粉丝韭菜油盐

制作：面粉加入水和成光滑的面团，加盖后室温下饧上二十分钟；鸡蛋加入盐和1勺黄酒，拌均匀；热锅凉油油，倒入鸡蛋液炒熟后备用；将红薯粉丝煮软后切成碎粒；待鸡蛋和红薯粉丝凉后加入韭菜末，再加入适量的油拌均匀后再加入少许盐拌均匀备用。饧好的面团分成大小相同的面团，再将面团擀成圆片，包入馅料后将它们捏拢后包起来；按压成饼；锅中放入少许油，将饼放入，倒入少许水，加盖焖煮3分钟；揭开盖，小火慢煎，将双面煎至金黄即可。

原料：面粉牛肉鲜芹菜姜末花椒发酵粉

制作：发酵粉放入温水中搅拌均匀，倒入面粉中和成光滑的面团，加盖饧上二十分钟；牛肉馅料放入姜末、盐、胡椒粉，分次搅打入少许花椒水进去；加入芹菜末，先加入香油进去拌均匀，再加入少许盐顺着同一个方向拌均匀；将饧好的面团分割成大小相同的面团滚圆；8.再擀成圆片后包入芹菜牛肉馅料；将馅饼正面朝下放入锅中，加入少许油和水；加盖焖煮3分钟；开盖将水完全蒸发掉后再中小火慢慢煎至双面金黄即可。

原料：面粉肉馅料酒淀粉白芝麻

制作：面粉中加入盐，加入适量的水和成光滑的面团；将和好的面团搓成长条后截成一段浸泡在油中2小时以上；将少许面粉加入适量的油，和成油面糊；肉馅中加入盐、淀粉、姜粉、胡椒粉和少许料酒，顺着一个方向搅拌上劲；小葱末加入肉馅中混合均匀；案板上涂抹上油；将面条擀成薄薄的长条，先在面团长条上涂抹上油酥面糊；再撒上芝麻，将肉馅放入长面条的一端；将肉馅边卷边包裹起来；注意要将肉馅包裹好，要边包的时候边拉扯面条，面条越拉越长，这样能有更多层；将所有的香酥肉饼包好，再将面饼一面按压在白芝麻上；电饼铛预热，上下盘刷层又，将煎饼放入电饼铛中煎，注意中间翻动一下，双面煎至金黄即可。

原料：面粉玉米粉肉馅东北酸菜葱姜胡椒粉盐香油

制作：肉馅加入盐、葱姜、胡椒粉、香油等调味料，顺着一个方向搅拌上劲；将酸菜末洗净后挤去大部分水分放入肉馅中搅拌均匀备用；发酵粉加入温水中搅拌均匀，倒入玉米粉和高筋面粉中和成光滑面团，加盖室温下发酵；发酵好的面团揪成小剂子，擀成面片，放入酸菜馅料，拧起后将它包好；在电饼铛里上下面刷层薄薄的油，预热好后将玉米馅饼放入电饼铛中；盖上盖，煎3分钟，翻面后再煎上2分钟后即可。

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原料：面粉雪菜肉末姜末生抽

制作：面粉加入适量的温水和面，和成光滑的面团后，加盖饧上20分钟；烧热少许油，放入肉末进去煸炒至肉末变色，加入姜末进去翻炒；加入料酒和生抽等翻炒均匀；倒入雪菜末进去翻炒几下，加入适量的盐调味即可先盛出来备用。面团饧好后分割成大小相同的面团再饧上5分钟；将面团擀成圆片后包入雪菜肉末馅料，包好后按压成饼状；锅中放入少许油，将馅饼放入锅中，先加入少许水；待水完全蒸发后再将双面煎至金黄即可。