不适合孕期食用的食物,孕妈们注意了
2023/3/23 来源:不详昨天给大家科普了一下孕妇吃燕窝的好处,后台就有朋友问了,那孕妇都有什么是不能吃的呢?网上各种关于孕妇的食用禁忌,到底哪些是真的呢?
孕期其实也只是一个相对特殊的阶段,总体来说只要做到营养均衡、安全卫生也就没有什么太大问题了。所以公认健康的食物一般没有什么问题,公认不利于健康的食物,比如烧烤类就不要碰啦。
如果大家想要更加注意一下的话,下面知乎上面知名的妇幼医师李妍的建议就可以看一下啦~
不能吃的食物
接着介绍国际医学公认的,孕期的饮食风险。
生食
风险:
李斯特菌
生食的主要风险是李斯特菌,李斯特菌普遍存在于生的肉类及食物中,孕妇由于孕期免疫力下降,感染李斯特菌的风险是普通人的13倍。
容易忽视的生食:
1.不完全熟的牛排;
2.不完全熟的荷包蛋,包括夹蛋面包及其它含有生蛋液的食物,如提拉米苏;
3.生鱼片、生蚝、生贝类、部分寿司;
4.奶酪有分软硬干湿,软奶酪属于未经高温消毒的奶制品,不要食用。常规包装牛奶,酸奶,干奶酪对孕期补钙大有益处,皆可食用;
5.已经加过热的肉类熟食由于长期存放,依然存在风险,最好再次进行加热,包括外面购买的肉类熟食;
PS:李斯特菌主要指生肉类,蔬菜及水果制品洗干净后,可放心食用。
酒精
风险:
影响发育
孕期及哺乳期摄入酒精,都会胎儿的神经发育造成不良影响。
在平常饮食中,调味酒品如料酒由于加热过程中,酒精大部分已经挥发,摄入的酒精量可以忽略不计。当然也有例外,如醉蟹、黄酒焖鸡等调味酒品用量大的菜
深海鱼
风险:
汞含量高
第三是含汞量较大的深海鱼,根据美国儿科协会公布的鱼种,主要有方头鱼、鲨鱼、剑鱼、鲭鱼。
这四类中,容易接触到的鲨鱼,包括鱼翅就是鲨鱼部位。另外每周吃鱼不要超过克,吞拿鱼不要超克。
不能多吃的食物
除以上东西最好不碰外,下面讲的更多是因为剂量问题。
咖啡因,包括咖啡,巧克力,可乐、红牛、茶等。咖啡因对人体有兴奋作用,每天咖啡因摄入超毫克,则会加重流产和胎儿畸形几率。
含糖高的食品,容易引起孕期糖尿病。
流产的因素有很多,大部分是因为染色体变异,内分泌失调,及疾病引起。而单纯由于平常食物引起的流产,几乎是微乎其微的。
少吃的食物
下面对网上流行的食物进行辟谣,现代科学并没有发现这些食物跟流产有任何关系。而许多对于民间中医的观点都是道听途说,断章取义。本人会依据中医哲学基础及现代医学,给大家一个建议。
性寒食物:螃蟹、甲鱼、马齿苋、薏米、芦荟、黑木耳、西瓜。
性热食物:荔枝、龙眼(桂圆)、榴莲、常见香料:八角、茴香、花椒、辣椒、桂皮、五香粉。
普遍的观点是:性寒食物引起子宫收缩,引发流产。性热食物导致孕期便秘,压迫子宫,导致流产。
话一听,似乎挺有道理,但却忽略了量的问题,这些食物如果不是过多食用,偶尔的一次两次,对孕妇是没有任何影响的。
并且在寒热食物的选择上,因根据体质调整,体热则少吃热,体寒则少吃寒。简而言之,你本来就易便秘,就少吃热性食物,本来就容易拉肚子,就少吃寒性食物。
可以偶尔吃的食物
其它网上流行不适合孕期的食物
雌激素:蜂皇浆
生物碱:存放久的土豆
含铁高:菠菜
维生素A过高:猪肝
过多的以上物质,确实有致畸和流产风险,然而同寒热食物一样,如果不是天天吃,餐餐吃,偶尔的一次两次,风险无从谈起
值得一提的是,之前网上流传的食物相克说法,已经辟谣无科学依据,各种食物放心吃,营养均衡即可。