夏天,我们都用这种馅料包饺子,他既便宜又
2023/4/22 来源:不详北京中科白癜风医学研究院 http://www.xxzywj.com/
夏天,我们都用这种馅料包饺子,他既便宜又实惠,比卷心菜馅好。段时间大家都喜欢用豆馅包饺子,他们都说好吃,比白菜馅好吃。我还花时间在冰箱包一些豆馅饺子,早上做早餐。
很多蔬菜都可以做饺子馅,但家里最常用的蔬菜是韭菜、茴香、芹菜、卷心菜等绿叶蔬菜,这个饺子还是第一次,老公是一个没有肉也不快乐的人,当然,饺子馅应该是肉馅。平时在家里做豆角炒肉很好吃,这种用豆角做馅的饺子一定不错。不过,在装豆子的时候,有一点要注意的是,豆子必须在煮沸的锅子里烫一下,否则没熟的豆子就会中毒。
我很懒,没有自己擀饺子皮,我在超市花了2.9元买了一盒饺子皮,一个盒子里有30多块饺子皮,足够我和老公吃两天早餐了。饺子是早上蒸的,这个季节的豆子肉又肥又嫩,很好吃,比卷心菜馅好。
豆馅饺子
配料:饺子皮适量,肥瘦肉克,豆子克,麻油、姜、葱、酱油五香粉
第一步:将肥肉和瘦肉切碎,加入适量盐,姜末,葱花,生抽酱油,五香粉混合均匀。你可以自己切肉,也可以到超市买现成的肉馅,但我觉得你剁的馅料更卫生,味道更好。猪肉可以选择猪肉或后腿有点肥,加一点脂肪的肉馅比较软更香,如果你不介意吃肥肉,你可以用纯瘦肉,一切取决于你的喜好。
第二步:把豆子两端的筋去掉,用清水洗净,然后放入开水锅焯水中煮几分钟,把豆子烫一下。你可以在锅里滴一点食用油和一勺盐,这样煮过的豆子的颜色就会保持翠绿,你就会有食欲了。
第三步:把煮好的豆子拿出来,放凉一段时间,然后控制好水,在砧板上切碎。
第四步:把切好的豆角放入肉馅里,搅拌均匀,再加少许香油,因为豆角焯水已经放在盐里了,这里没必要加盐。少吃盐对你的健康有好处。
第五步:准备一些饺子皮,你可以自己推出,也可以像我一样买现成的,如果你买现成的饺子,你可以解放双手,有更多的休息时间,在工作时做饭,女人偷懒或偷懒是不容易的。
第六步:取一块饺子皮,放入肉馅里包起来,每个家庭都有自己的包装方式,只要你把他包起来,你就不会注意吃什么了,你可以吃得饱,有力量减肥。
如果你想吃豆饺,你必须吃豆饺。如果你喜欢这篇文章,请隐藏文章。葵花美食是上班族,我喜欢做一些简单而快速的家常菜和糕点,我也是一个少数民族妇女,下班后我会和大家分享各种简单、快捷、美味的家常菜和一些当地的民族菜,欢迎大家