冬天就要多吃这六道美味菜肴,驱寒暖胃又滋

霸王腰花主料：猪腰花2个、青辣椒2个、红辣椒2个、辅料：油一勺、盐一撮、白醋适量、生抽1勺：葱姜蒜末各10克、鸡精少许、白酒一勺、水淀粉一勺

八戒踢球主料：猪蹄2只、辅料：姜5片、大蒜4瓣、葱1根、花椒10克、八角4颗、茴香籽10克、香叶4片、干辣椒适量、冰糖10颗

八珍豆腐煲主料：鱿鱼(干)50克、虾仁4个、鱼丸2个、口蘑5朵、北豆腐1块、白菜3片、胡萝卜50克、调料：食盐半小勺、葱1段、生抽1小勺、水淀粉1大勺、黄酒半小勺、白砂糖少许

澳洲龙虾，龙虾有丰富的不饱和脂肪酸，预防心脑血管疾病的发生，它的虾头，虾子胆固醇含量很高，龙虾含有丰富的人体必需氨基酸，从中医的角度上说虾补肾壮阳。用料，龙虾一只，葱15g，姜20g，料酒0.5g。

煲仔生啫滑鸡主料：三黄鸡半只。调料：花生油适量、食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜1片、蒜3粒、生抽适量、蚝油1勺、香油适量、红椒1个、香菜适量、胡椒粉适量、白酒适量。

茶树菇烧肉主料：五花肉克，茶树菇20克，冰糖20克。辅料：小葱1棵，八角1颗，姜2片，干辣椒2个，盐适量，生抽2勺，醋1勺。喜欢吃肉的朋友们一定不要错过。我用了红烧肉的做法，经过长时间炖煮，茶树菇也变得异常好吃。

炒土鸡主料：鸡(土鸡，家养)1只。辅料：香菜适量，红辣椒青辣椒各一个。调料：色拉油适量，食盐适量，酱油适量，味精适量，姜适量，花椒适量，桂皮适量，红尖椒适量，清汤适量。