茴香苗这样做饺子,皮薄馅大,鲜嫩多汁
2022/9/26 来源:不详导语:欢迎来到轻尘爱美食,茴香苗这样做饺子,皮薄馅大,鲜嫩多汁花一块钱买了一把新鲜的茴香苗,然后茴香苗在我们山东这边是比较常见的,大家有吃过这个茴香苗吗?今天就是让茴香苗来做一个非常好吃的面食,一起来看看我是怎么做的吧。喜庆的红小苗空水干干没有问题。揉成一个光滑偏软一点的面团,醒面40分钟,醒发好的面,轻轻的揉搓排一下空气。
这个不用使劲揉,轻的揉几下就可以了。你把它谢谢大家。最后一个干成4周薄一点,中间厚一点的面条,温水30毫升,仅怕5分钟。直接是准备一加入馅儿,没几斤酱油,好友拿出上色、盐、十三香,一个方向搅匀上劲,调肉馅的时候可以适当的放一些花椒跟姜水。
这样调出来的肉馅味道特别的足,小苗里边多放一点油,防止它出水,然后再把它搅匀。选择一个比如说服务于的,因为现在天气比较热,在制作的过程中他就已经二次醒发好了,所以不用二次醒发了。直接水开以后中火蒸30分钟,天平称预热刷层薄油。我想表面刷层油锁住水分,两分钟以后发色,闷两分钟,非常的柔软,其实非常薄。