茴香大肉饺子,皮薄馅大,咬上一口唇齿留香

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茴香饺子

原料：茴香、面粉、肉馅儿、盐、葱、姜。

做法步骤：

第1步、把茴香切碎，和肉馅儿搅拌上劲。

第2步、面粉揉好，切成段，擀成饺子皮。

第3步、包入茴香馅儿，成型。

第4步、蒸或者煮熟都行，还可以配一点儿调料，看个人爱好。

小贴士：

少加入水，因为茴香本身还有水分。

来自美食天下蓝雨阳光的作品。