后天冬至,分享6种饺子馅,有荤有素特好吃

2022/10/6 来源:不详

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俗话说:“好吃不如饺子”,眼看着就要到冬至了,也是到了吃饺子的节日,今天就给大家分享几种好吃的饺子馅儿做法,有荤有素,好吃不厌。

主要食材:羊肉胡萝卜葱姜花椒

1、羊肉洗净后浸泡一会儿,泡出血水,然后切成小块,再剁成肉馅儿。

2、胡萝卜切丝再剁成碎末,葱姜切末备用,准备一把花椒用温水浸泡10分钟。

3、羊肉和胡萝卜混合,然后分3-5次倒入花椒水,不断的搅拌,然后再加入生抽、盐、香油、食用油搅拌均匀。

4、最后快要包的时候,放入葱姜末搅拌均匀即可。

主要食材:猪肉馅茴香葱姜

1、猪肉洗净后剁成肉馅,茴香洗净切碎。

2、猪肉和茴香混合,然后加入盐、鸡精、生抽、五香粉。

3、锅里烧一些热油,然后将热油泼在肉馅里,顺着一个方向搅拌均匀。

4、最后放入葱姜末搅拌均匀即可。

主要食材:猪肉香菜洋葱生姜

1、猪肉剁成肉馅,香菜多一些,给它切碎,半个洋葱切末,生姜切末。

2、将切好的食材全部倒入盆中,锅里烧油,油热后把姜末泼一下,这样更香。

3、然后加入盐、五香粉、生抽、蚝油、香油搅拌均匀即可。

主要食材:黄瓜鸡蛋虾皮

1、黄瓜洗净插成细丝,然后用力挤出多余的水分,再剁碎。挤出的黄瓜水不用倒掉,可以留着和面,营养不流失。

2、碗里打入3个鸡蛋,把鸡蛋搅散,然后把鸡蛋炒成小块盛出备用。

3、将黄瓜和鸡蛋倒入盆中,加入虾皮,盐、熟油、香油搅拌均匀即可。

主要食材:水果玉米鸡胸肉葱姜

1、鸡胸肉洗净后切块再剁成肉馅儿。

2、肉馅里面加入提前剥好的玉米粒,然后加入盐、生抽、熟油、葱姜末,搅拌均匀。

主要食材:白菜香菇橄榄菜

1、白菜洗净后切碎,然后加入适量盐,沙水10分钟,香菇洗净切碎。

2、白菜挤干水分,加入香菇和橄榄菜末,再放入盐、五香粉、熟油搅拌均匀。

3、最后再包之前加入盐搅拌均匀即可。

素衣台案前,巧手赛天工。雪花纷飘动,皎月凭空现。净水飘芙蓉,元宝落玉盘。贪吃世间味,最是此物鲜。

用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会为您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发

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