餐饮界的黑名单,这4种食物,千万别给孩子

俗话说：“民以食为天”但是现在很多人对吃都是比较随意的，特别是在放学的时候经常看见一些爷爷奶奶带着孙子孙女去小店买一些辣条、烤肠等食物给孩子吃，但是万万没有想到的是，这些食物却是餐饮界的”黑科技“。

淀粉肠、三花淡奶、植脂末、香精、色素等各种含有添加剂的食物。说出来大家都不相信，但是事实就是如此，所以再饮食上面还是要多注意这些黑科技的食物。

平时吃什么食物，要学会“避雷”，这5种“黑科技”就算再喜欢吃，为了自己和家人孩子的健康也哪怕再喜欢吃也不要买。

一、

奶茶是我们现在大多数人在逛街的时候必买饮品，但是你们直到奶茶是怎么做的吗？但是里面添加了大量的植脂末、乳化剂、食用香精等等一些对身体有害的物质，很难想象，若是我们每天喝一杯那么对我们的身体将会怎么样呢？

1.把柚子黄色的表皮剥下来，尽量不要带有白色的瓤，因为白色瓤带有苦味，之后放进水里面清洗，清洗之前往水里加一勺食盐，再反复搓揉柚子皮的，这样会彻底的清洗干净。

2.把清洗干净柚子从中间切开，把柚子果肉取出来，再把柚子皮切成细丝，方便我们到时候熬制成汁，

3.起锅烧水，水开后备好柚子皮放进沸水里面焯一下水，去除柚子皮的苦涩味，大约煮50秒后即可倒出来过冷水冲洗一下，在放在一旁沥干水份。

4.锅内倒入开水，放进备好的果肉、冰糖和沥干水分柚子皮，水量只要没过果肉和柚子皮即可，之后开大火煮，这个时候要不停的搅拌，直到冰糖融化，大约煮到5分钟左右

5.煮到果肉全部三开，柚子皮变软后再转小火继续煮1小时，把果肉中的水分熬干期间还是要不停搅拌，以免粘锅糊锅。

6.一小时后我们关火，把果泥倒在保鲜盒中晾凉，后再倒入适量的蜂蜜搅拌均匀，放在冰箱冷藏3天再食用，这样口感会更加好。

二、淀粉肠

大家都知道“老婆饼里面没有老婆”，但却不知道，淀粉肠里面也没有肉啊！里面全部是香精添加剂，烤肉精油等一些对人体有害的物质，但是确确实实在我们生活中经常看见。真是现实版的“科技与狠话”啊？老铁们！

1.把买来的猪肉清洗干净剁成肉酱，再准大蒜一把，洗干净同样把大蒜剁成蒜末，之后倒入肉中再放入食盐，白糖，胡椒粉、料酒、啤酒少许、老抽等调料调色调味，

2.搅拌均匀，等调汁全部吸收后，再放入适量的土豆淀粉，再加入少许辣椒酱，继续搅拌至肉馅起筋后，放在一旁腌制2小时。

3.再这腌制的过程中，我们再讲购买来的肠衣用清水浸泡5分钟，然后再清洗干净，再清洗过程中一边清洗一边把肠衣放在盘中捋顺。

4.以上所有东西都准备好之后，我们就开始把肉馅装灌到肠里面，首先把洗净的肠的肠衣套在灌香肠的模具上面，系紧肠衣的开口，再把肉馅灌进肠衣里面。

5.腊肠灌好后我们把腊肠扎成小段，再用牙签把肠衣扎破，排出里面的空气，防止腊肠发霉变质，之后再把做好的腊肠放在通风阴凉的地方，晾制一个晚上，晾干水气备用。

6.第二天上午再把腊肠用烤箱或者烟火熏直到焦脆，腊肠考好之后，拿出一小段出来把他切成片就可以直接食用，也可以用来炒菜是不错的选择。

三、辣条

相信提到辣条是很多80.90后童年的回忆吧！但辣条不单单是你们的回忆也是现代孩子最爱，越辣越好吃，但是辣条确确实实是不折不扣的垃圾食品，其中大量的色素，食品添加剂，麻辣的香料等等，吃多了能对孩子身体好吗?

1.把买来的牛肉去除白色的筋膜，清洗干净，之后再把牛肉切成厚片再切成粗条，稍微比炸的薯条粗一些就可以，再把葱白切成一段，生姜切成块，在准备花椒，桂皮，茴香，八角备用

2.把牛肉冷水下锅煮一下，目的经过热水去除里面的血水和杂质，水开之后煮3分钟，把牛肉捞出来再用清水冲洗干净。

3.再次起锅烧水，把牛肉再次放进水锅里面煮，这次要多放一些水，倒入之前备好的香料,加入生抽，老抽，搅拌均匀，大火烧开以后，再转小火焖煮2小时，让牛肉彻底的收入香料入味，

4.两小时后，我们把牛捞出来，倒出卤汁和料渣备用，起锅烧油把你肉条放进锅中，开中火煸炒3分钟，这一步是为了去除牛肉中的水分，

5.牛肉炒焦黄色时，加入食盐，五香粉，白芝麻，生抽提鲜再次翻炒让牛肉均匀的裹上料汁，这样炒出的口味会更加美味。喜欢吃辣的朋友可以加上辣椒粉或者麻椒粉，料汁收的差不多的时候就可以出锅食用了。

四、牛排

像我们平时再超市里面的买到牛排，都是合成牛排，一般都是冷冻“僵尸肉”边角料压实成片的，没有牛肉的味道怎么办呢？他们就会往里面放点牛肉香精，所以煮熟之后吃起来就有牛肉的味道。香精也是对人体有害的。

1.把买来的鸡胸肉，从中间切开，肉片薄一些会更加容易煎熟，用刀片把肉片的两面都拍一拍，把里面的纤维拍散，这样腌制的时候就更加入味。

2.把大蒜切成蒜末，再把肉片放进放进碗里面，之后加入蒜末，胡椒粉，耗油，生抽，老抽，白砂糖，料酒，用手抓均匀，再抓一把淀粉，锁住鸡胸肉中的水分，再淋上一些植物油再次拌均匀后，腌制50分钟。

3.起锅烧油，把腌制好的气胸肉平铺再锅中，开小火慢煎，鸡胸肉煎成金黄色，再放入适量的清水，再焖煮一会，待水分干之后再煎至一会儿就能可以锅了

4.出锅前先再盘中底部摆放些生菜，之后再把鸡胸肉片摆放在生菜上面，再切些胡萝片，就能上桌食用了，自己这样做健康的食物，难道不比外面买的要香吗？

看这满满的”黑科技食物‘’，不少网友还评论“这可比亲妈唠叨还有用”！终于知道为什么有什么饭店为什么能关门了！

特别是家里有孩子的放学喜欢买些烤肠给孩子吃，看到这样“黑科技”食物，你们还敢买给孩子吃吗？记住以后不要再买了，尤其是这些食物千万不要给孩子吃，自己在家做，放心还安全且又健康，经济又实惠！

#柚子#建议男人，多吃4种食物，硒含量高，常吃体力充沛，打拼不累疫情反复，建议大家：有条件多囤这5样，储存时间久，有粮心不慌秋天常吃六道菜，养肝健脾，越吃越健康，简单易学，老少皆宜