医生呼吁少食用这2香1苦,或会加速甲

2023/6/6 来源：不详

#夏方养生指南#

甲状腺是非常重要的腺体，属于内分泌器官。甲状腺形似蝴蝶，犹如盾甲，故以此命名。甲状腺控制使用能量的速度，制造蛋白质，调节身体对其他荷尔蒙的敏感性。

01甲状腺的作用

1、甲状腺的主要功能是合成甲状腺激素，调节机体代谢，甲状腺激素能促进生长发育，主要促进骨骼，大脑和生殖器官的生长发育。

2、甲状腺激素会影响代谢，可以提高大多数组织的耗氧率，增加产热效应。甲状腺激素能促进蛋白质合成，特别是使骨骨骼肌，肝等蛋白质合成明显增加。

3、同时甲状腺激素对器官活动也有重要作用，它对维持神经系统的兴奋性有重要意义，还可直接作用于心肌，使心肌收缩力，增强心率加快。

甲状腺的重要性不言而喻，然而近年来，甲状腺相关疾病的发病率却呈现快速上升趋势，如甲减，甲亢，甲状腺结节等。这一疾病发病率上升的趋势，在全球各地均有出现。

中国甲状腺癌发病率的显著升高，现已排在15~44周岁人群最常见恶性肿瘤的第2位。据估计，全球约有50%~90%的甲状腺癌是过度诊断的结果。

甲状腺癌是一种恶性肿瘤，分为甲状腺乳头状癌，甲状腺滤泡状癌等多种类型。由于本病本身是一种惰性肿瘤，发展较慢，所以多数愈后比较好，但具体情况与其类型有关。

02甲状腺癌的诱因

1、基因突变的影响。原癌基因序列过度表达、缺失或者突变，是引起甲状腺癌的常见原因。基因的这种异常突变，一般都与辐射性损伤有关。

2、碘摄入异常。碘摄入过多或者碘摄入不足，都是引起甲状腺癌的常见原因，尤其与甲状腺乳头状癌的发病率关系密切。

3、不良的生活习惯。比如有长期大量吸烟、酗酒的不良嗜好，患甲状腺癌的几率增加。

长期饮食不规律，偏食、挑食导致体内营养素摄入不足、不均衡，会增加患甲状腺癌的几率；工作或者生活中压力过大、长期情绪不良，也会诱发甲状腺癌。

03医生呼吁：少食用这“2香1苦”，或会加速甲状腺癌变，趁早扔

多年来，人们对香菜褒贬不一，有人喜欢吃香菜，有人却讨厌香菜的味道。香菜中含有膳食纤维和维生素，能促进肠胃蠕动，香菜还有祛湿御寒的功效，可以防止感冒。

但是对于气虚脾胃功能相对较弱的人们来说，摄入过多，会使内分泌出现不平衡现象，还会影响甲状腺激素出现内部不稳，致使甲状腺病变。

甲状腺不好的人群最好不要吃茴香，茴香对甲状腺具有一定的刺激作用，使其功能受到影响。茴香这类蔬菜属于发物，可能会对甲状腺疾病造成影响，经常吃茴香还会加速患甲状腺癌的发生。

甲状腺结节患者最好不要喝咖啡，避免对病情造成影响。咖啡中含有较多促进精神类的成分，也有可能促进甲状腺肿胀。

咖啡中含有大量的咖啡碱，频繁摄入，会损伤人体的神经系统，还会加重甲状腺的代谢问题，对病情造成不良影响，严重的话还会诱发甲状腺癌。

医生在此呼吁：少食用香菜、茴香、咖啡这“2香1苦”，或会加速甲状腺癌变，趁早扔。