冬季男性必备5款补肾食谱,补足肾气,增强
2023/5/16 来源:不详做一名健康的男人并不难,其实只要注意日常饮食习惯,多吃一些有益的滋补食物。有时候饮食上的调理比服用任何药物都要强。那么,男人补肾壮阳应该用哪些食疗呢?下面小编带你学习几款家常补肾壮阳的食谱。
1:蒜泥白肉
食材:五花肉g、蒜泥g、辣酱1瓶、盐、适量、鸡粉适量
做法:
1、五花肉清洗干净放入锅中,加大葱一段、生姜一块、桂皮、草果、八角、茴香、花椒、香叶再加入少许料酒,注入清水开煮。
2、煮到沸腾去浮沫,小火煮15-20分钟后加少许盐,加盖关火,让肉在汤中自然冷却。
3、将蒜捣碎。
4、汤锅中倒油加热到油开始冒烟,稍微冷却后倒入蒜泥中,将蒜泥爆香。
5、蒜泥里加少许盐,白糖,红油,花椒油,香油,醋,酱油,再加入两勺微热的肉汤,调匀。
6、肉切成5毫米左右的片。
7、装好盘后,将调料均匀地淋在肉上,就做好了。
2:清炒西兰花
食材:羊肉g、栗子g、红萝卜g、白萝卜g、油适量、盐适量、桂皮适量、八角适量、红辣椒适量、姜适量、葱适量、酱油适量、蚝油适量、鸡粉适量、糖适量
做法:
1、羊肉剁块,红、白萝卜切滚刀块,栗子去皮。
2、先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水煮沸,把羊肉加入同煮3分钟,捞出,沥干水分。
3、坐锅点火,爆香葱、姜,加入羊肉炒透。
4、把桂皮、八角和辣椒,调入酱油、蚝油、糖、盐,加适量清水,烧开后以慢火焖羊肉软烂。
5、羊肉炖烂后加入栗子。
6、胡萝卜、白萝卜,再焖至栗子软时,撒鸡粉即可出锅。
3:海参红烧肉
食材:海参3只、五花肉g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、老抽适量、冰糖适量、料酒适量
做法:
1、海参泡发后,去除内脏,清洗干净,切成小段,放锅里蒸半小时,凉透后使用。
2、五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。
3、铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减少油腻感。
4、等到肥油大多靠出来,肉微微发黄时,把锅里的油倒出来加入老抽。
5、煸炒上色后,放入葱姜,八角一个,加入半锅热水和一大勺料酒,,大火烧开转小火。
6、加入适量的冰糖调味,等到肉炖到五成熟熟时,把海参放进去,接着炖。
7、等到肉熟烂、海参软糯后,加入一点点盐调味,汤汁收紧即可出锅。
4:韭香孜然素鸡
食材:素鸡g、韭菜40g、油1勺、盐适量、辣椒酱10g、孜然粉10g
做法:
1、素鸡洗净、切厚片;韭菜洗净切小粒。
2、锅中油热,倒入素鸡片,煎至两面酥黄。
3、加入适量盐,淋入生抽,倒入适量冷水,焖3分钟。
4、加入湘味辣椒酱,倒入韭菜粒,炒至断生。
5、加入孜然粉,炒匀,炒好的孜然素鸡盛入盘中。
5:豌豆尖肉片汤
食材:豌豆尖g、鸡胸肉g、油适量、盐适量、鸡粉适量、粟米粉适量
做法:
1、豌豆尖择洗干净,沥干待用。
2、鸡胸肉择洗干净,切片。
3、鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。
4、坐锅煮开水,放入腌制好的鸡肉,盖锅盖,煮至熟透。
5、揭盖,放入豌豆尖,烫不超过5秒,叶子由抹茶绿变油绿。
6、加入食盐调味。
7、熄火盛出。