补钙别只知道喝牛奶中老年多吃这补钙猛

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《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

《百病食疗大全》：

补钙别只知道喝牛奶！中老年：多吃这“补钙猛将”

常言道：“人老腿先老”，说的是人到了一定年纪，钙元素流失过快，导致缺钙，造成腿脚行走不正常，人未老腿就先老了。

另外，如果不及时进行钙元素营养物质的补充，严重的还会造成骨质疏松，瘫痪在床，到那个时候就算再后悔也来不及了。

补钙的方法分为很多种，最直接就是吃钙片，喝牛奶了，除此之外我们还可以在日常饮食中多吃这种“补钙猛将”！中老年可常吃，腿脚有劲，身体硬朗。

一、棒骨

推荐食谱：酱大棒骨

主要食材：筒骨，葱姜蒜，八角，酱汁等

制作方法：

1、大棒骨洗净之后，冷水下锅，倒入1勺料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮至5-6分钟捞出用水冲洗干净

2、冲洗干净的大棒骨放入高压蒸锅中

、接着放入葱段，姜片，八角，桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒，可以加入一包大棒骨酱汁（没有可以不加）

4、加入没过食材的清水，高压锅压5分钟，时间到把食材倒入铁锅里，转大火煮开

6、煮开之后转中火熬制汤汁浓稠，就可以关火出锅了

二、豆腐

推荐食谱：香椿拌豆腐

主要食材：香椿，豆腐

制作方法：

1、香椿芽切去根部，切成小段后用清水冲洗干净，沥干水分

2、准备一块豆腐，切成长条后再改刀切成小块

、锅里烧开水，水开后加入1勺食盐，把豆腐放入锅中焯水1分钟捞出控水

4、重新烧一锅开水，把香椿放入锅中焯水0秒捞出过凉水

5、挤干水分的香椿切碎

6、碗中放入豆腐，放入香椿碎，加入1勺食盐，1勺鸡精，几滴香油搅拌

7、锅里放入少许油，把大葱放入锅中炒香，炒香后捞出大葱不要，把热油淋入豆腐中激发香味，用筷子搅拌均匀，香椿拌豆腐就做好了

三、虾皮

推荐食谱：虾皮炒香菜

主要食材：虾皮，香菜，辣椒

制作方法：

1、新鲜的香菜根茎分开，用清水冲洗干净

2、碗中放入一大碗虾皮，加入清水淘洗干净后沥干水分

、香菜切成小段，红椒切圈，生姜大蒜切末，小葱切葱末

4、起锅烧油放，放入一小把花椒和小茴香，炒出香味之后把食材捞出来，接着放入姜蒜末炒香，放入红椒一起翻炒

5、倒入虾皮，炒至表面微微发黄，加入1勺生抽，少许料酒，食盐翻炒入味

6、最后翻入香菜，翻炒均匀之后就可以出锅了

总结：利用日常饮食进行补钙是非常健康而且平民化的方式，也不需要额外更多的成本，只需调整饮食结构，建议中老年：多吃这“补钙猛将”，腿脚有劲，身体硬朗

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方

。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生

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