茴香豆腐饺子做法,特别的馅料,一掀锅就已

2022/9/24 来源:不详

饺子可是很普通的一种食物,但是又十分的受欢迎。除了饺子的味道好之外,饺子的寓意也很好,一般在团圆的时候都会吃饺子,比如说在过年的时候就会吃。另外饺子里面的馅儿也可以有多种选择,并不是固定的。

今天要推荐的是茴香饺子,除了茴香之外还有豆腐,所以它的营养会翻倍,同时口感上也会更好。茴香也含有丰富的维生素,同时对于肠道健康也很有帮助。豆腐也是常见的豆制品,吃起来的口感也会软软的,这样二者结合做成的馅儿一定不会让你失望,关键它的做法也是相当简单。

茴香豆腐饺子

茴香,豆腐,食盐,食用油,金钩海米,青口肉,芝麻油,鸡精,料酒,食盐,面粉,菠菜叶

1、先要将馅儿所需要的食材全部准备好,菠菜只需要上面的叶子,将叶子清洗干净然后切成小块,家里要准备一个料理机,将洗净的菠菜叶子放进去,然后添加少许的清水和食盐,启动榨汁就可以了。

2、准备一个大碗,将适量的面粉加进去,然后还要将菠菜汁倒进去,最好是一边和面一边倒,防止会加多了,揉成的面团还要放在一边醒半个小时。

3、茴香准备一小把,清洗干净备用。青口要清洗干净煮熟,再将里面的肉扒出来,金钩海米也需要提前用清水浸泡,豆腐准备一块,但是不要那种嫩豆腐。

4、洗净后的茴香要切碎,豆腐直接手撕成块状,然后再慢慢地揉碎。青口肉需要切小一点。

5、准备一个大一点的盆,将洗净的茴香放进去,添加一些食用油拌匀,然后再把青口肉,金钩海米,豆腐,料酒,花椒粉,鸡精和食盐都加进去。搅拌均匀就是馅儿了。

6、醒好的面团要擀成一张张的小饺子皮,取适量的馅儿放在上面包成饺子就可以了,所有的饺子都是这么做。

7、锅里面倒入适量的清水,水煮开之后将饺子放在里面,煮熟后继续的焖一会,这样饺子就做好了。吃不掉的饺子放在冰箱,想吃时随时拿出来加热。

1、豆腐的选择很重要,不要选择哪种水太多的豆腐,最好是干一点的豆腐。

2、一次可以多做一些饺子,直接放在冰箱,想吃的时候随时取,非常的方便。

3、饺子里面的馅儿也没有固定的,自己喜欢什么食物调好包进去就可以了。

踏月色而来

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjyyf/1827.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章: 没有了
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: